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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、なすとみょうがの煮びたし
圧力鍋で作った なすとみょうがの煮びたし
冷たく冷やしてどうぞ
材料: なす みょうが ちりめんじゃこ 大葉 そうめんつゆ ストレー...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮🌰✨
栗の渋皮煮
渋皮煮に初挑戦 手間がかかるけど こりゃ美味しぃ たくさん作ったからチビチビ楽し...
材料: 栗 鬼皮剥いた状態 きび砂糖 塩 水 重曹
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Snapdishの料理写真:生キャラメル
生キャラメル
美味しくできました
材料: 水あめ 蜂蜜 牛乳 上白糖 バニラビーンズ バニラエッセンス...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚こま玉ねぎ味噌
圧力鍋で作った 豚こま玉ねぎ味噌
身近な食材で肉味噌を作りました 生野菜や ご飯 麺などに使える一品です
材料: 豚こま切れ肉 玉ねぎ おろしにんにく 味噌 砂糖 酒 米油 ...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
黒豚肩ロースの塊肉で自家製チャーシューにしてみました 今回は みりんの変わりにお...
材料: 豚塊肉肉 しょう油 お酢 きび砂糖 生姜 日本酒 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の煮付け デザートはプリンで
鶏手羽の煮付け デザートはプリンで
ささっと
材料: 鶏手羽 玉ねぎ 舞茸 ニンニク 醤油 砂糖 みりん 水
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の定温ロールチャーシュー
#簡単料理 #重曹水  #炊飯器調理
鶏胸肉の定温ロールチャーシュー 簡単料理 重曹水 炊飯器...
炊飯器を使う放置系料理です
材料: 重曹水漬け鶏胸肉 油 ニンニク 醤油 みりん 酒 砂糖 水 ...
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Snapdishの料理写真:りんごとにんじんのジャム
りんごとにんじんのジャム
りんご剥きすぎたのでジャムに 瓶にも入り切らないからお茶に入れます
材料: りんご にんじん ハチミツ 砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
じっくり味を付けて出来上がり 大成功 o
材料: 栗 重曹 砂糖
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮、大根と葱の煮込み
鯖の味噌煮 大根と葱の煮込み
新鮮な生鯖 大根 深谷葱 味噌煮 煮物
材料: 胡麻鯖 大根 顆粒味噌フリーズドライ 酒 味醂 砂糖 和風出...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
9月14日 MON 昨日道の駅で新鮮野菜をたくさん買ったので 久しぶりに黒酢餡作...
材料: 鶏胸肉 大きめ 塩 砂糖 なす 大きめ 乱切り サツマイモ ...
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Snapdishの料理写真:さっぱり鶏ハム
さっぱり鶏ハム
しっとり味わいの鶏ハムに惚れ惚れ
材料: 鶏胸肉 一枚 塩 小さじ1 こしょう 小さじ1 砂糖 小さじ...
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Snapdishの料理写真:前回作ったのをうろ覚えで作ったけど…ひとりでできたもん!あいまい味(み)~うま~い!スープ★サムゲタンをイメージした、ポカポカスープ
前回作ったのをうろ覚えで作ったけど ひとりでできたもん ...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見して下さい すいません
材料: 甘酒 砂糖など 甘さ控えめだと尚良い ニンジン ダイコン 鳥...
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Snapdishの料理写真:ふきのとうみそ薫る春のローストビーフにぎり
ふきのとうみそ薫る春のローストビーフにぎり
白米と 発芽発酵玄米と2種類です 白米の方が 筍 ふきのとう ローストビーフの味...
材料: 牛ももブロック 塩 胡椒 サラダ油 タレ 醤油 味醂 酒 に...
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