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Snapdishの料理写真:おはよう、赤ジソジュース♪
おはよう 赤ジソジュース
昨日は 近くのスーパーで 梅酒の梅を買うかどうか決められず 赤ジソを買って帰りま...
材料: 赤ジソ 水 ラカント 砂糖 米酢かリンゴ酢
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Snapdishの料理写真:SnapDishさまユーザーの皆様 今年もよろしくお願いします♡  マメに投稿できるよう頑張ります🎵
SnapDishさまユーザーの皆様 今年もよろしくお願い...
2021年初投稿は黒豆 マメに投稿できますように 我が家の黒豆は圧力鍋で簡単
材料: 黒豆 水 砂糖 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:濃いグリーンティーの水信玄餅
濃いグリーンティーの水信玄餅
ふるふるのお茶の水信玄餅に小豆を添えて 簡単なのに和菓子屋さんのお菓子みたいな高...
材料: 水 アガー 砂糖 濃いグリーンティー ゆであずき
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Snapdishの料理写真:⌘ メカジキの香り煮 ⌘
メカジキの香り煮
これは我が家の定番の煮魚で 栗原はるみ先生の銀ダラの煮つけを参考にさせてもらいま...
材料: メカジキの切り身 しょうが にんにくのみじん切り 長ねぎの粗...
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Snapdishの料理写真:紅の酸辣湯 残り少ない夏を乗り切る。自分に足りないものを足す様に作ろう!
紅の酸辣湯 残り少ない夏を乗り切る 自分に足りないものを...
レシピは出しましたが のスパイスは私のパーソナルです 激辛になりますので省いたり...
材料: 豆腐 白菜 キャベツなど しいたけ キクラゲなど トッピング...
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Snapdishの料理写真:梅みそ
梅みそ
完熟 南高梅 を使って 季節のお楽しみ
材料: 南高梅 完熟 砂糖 麦味噌
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Snapdishの料理写真:簡単缶詰トマトスープ
簡単缶詰トマトスープ
トマト缶とツナ缶を一緒に煮れば間違いないってどこかに書いてあって ちょうどどっち...
材料: トマト缶 ツナ缶
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Snapdishの料理写真:トマトすき焼き
トマトすき焼き
男子食堂 という雑誌を見て作ってみた 牛肉のうま味成分と トマト の酸味が 口の...
材料: 牛肉 トマト たまねぎ バジル 水 わりした用 酒 わりした...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋
牡蠣の土手鍋
牡蠣の生産量を誇る広島の郷土料理 牡蠣の土手鍋 鍋のふちに土手のように塗った味噌...
材料: 牡蠣 白菜 長ねぎ 椎茸 春菊 焼豆腐 水 A オーガニック...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
下処理 頑張った トロトロでうまうま 黒い醤油だったから濃そうだけど 辛くなぃよ...
材料: 牛すじ ネギの青いとこ しょうが 水 だしの素 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:我が家のきのこ入り牛丼🌸
我が家のきのこ入り牛丼
今夜は牛丼です 我が家はきのこを入れます 味が染み染みで美味しいしかさ増しになる...
材料: 牛薄切り 玉ねぎ しめじ えのきなど だし汁 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:うちの筋コン🍻
うちの筋コン
昨日仕込んだスジコン これはビールのアテによし 御飯のお供に良しやねんなー とろ...
材料: 牛スジ コンニャク 酒 砂糖 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:イチジク紅茶煮

昨日のパン作りに使用。

パンやスイーツにいれたり
そのままヨーグルトに加えて食べる事
が殆どですが、
煮汁も含めて用途はアイディア次第💡
イロイロ使えます。

美味しいのでオススメです✧

興味のある方
レシピを参照してください😊
イチジク紅茶煮 昨日のパン作りに使用 パンやスイーツにい...
イチジク 紅茶煮
材料: ドライ白イチジク 砂糖 紅茶ティーパック ブランデー
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Snapdishの料理写真:辛黒味噌です😎
辛黒味噌です
冷蔵庫にお眠りしていたお味噌が発酵して黒く 捨てるのもったいない 舐めたら酸味も...
材料: 味噌 ごま油 豆板醤 砂糖 酒 みりん 醤油 粉唐辛子 炒り...
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