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Snapdishの料理写真:沖縄〜 ホックホク南風原かぼちゃ煮〜‼︎
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沖縄 ホックホク南風原かぼちゃ煮
コメントありがとうございます 美味しいですよね
材料: かぼちゃ 創味のつゆ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:エノキの根元の甘辛煮
エノキの根元の甘辛煮
最近流行 エノキの根元をフライパンでソテーして 丼物みたいな甘辛汁をかけて玉子で...
材料: エノキの根元 玉子 醤油 砂糖 万能ネギ
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Snapdishの料理写真:大根の煮物〜塩麹あんかけ〜
大根の煮物 塩麹あんかけ
自家製塩麹です 塩麹は塩気も甘みもあってとても優秀な調味料ですね 片栗粉を使わな...
材料: 大根 塩麹 めんつゆ 砂糖
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Snapdishの料理写真:角煮
角煮
簡単料理 煮物 肉料理
材料: 豚バラ ねぎ青い部分 生姜 水 砂糖 味醂 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:フライパンで出来る!イカ大根
フライパンで出来る イカ大根
パルシステムの冷凍イカ頼んでみたので作ってみました 里芋もあったので入れてほっく...
材料: スルメイカ 冷凍でも可 大根 煮汁 ー材料 ー ほんだし 大...
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Snapdishの料理写真:ネギもたっぷり、どて煮
ネギもたっぷり どて煮
昔 レタスクラブの大賞 土手を使った料理で取ったことがあります 自慢の一品なんで...
材料: すじ肉 赤味噌 砂糖 しょうが ネギ
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Snapdishの料理写真:大根と鶏肉の煮物
大根と鶏肉の煮物
大根の季節にはやっぱりコレ 短形大根という 普通より少し短くて太い大根が手に入り...
材料: 大根 鶏もも肉 ゆで卵 水 だしの素 しょうゆ 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物
私のおふくろの味というとこれ 大好きでよく作ってくれた かぼちゃの煮物はどんな料...
材料: かぼちゃ だし汁 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:あんとじ肉豆腐
あんとじ肉豆腐
どうも身体が重だるく 完全に夏バテの症状なので 今夜のメインは体を温めつつさっぱ...
材料: 木綿豆腐 牛小間肉 生姜 だし汁 酒 みりん 醤油 砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:里芋の甘酒醤油煮
里芋の甘酒醤油煮
お砂糖の代わりに糀甘酒 優しい甘さで 子どもたちに大好評の仕上がりになりました
材料: 里芋 糀甘酒 水 醤油 糸唐辛子
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Snapdishの料理写真:みきやんちのどて煮
みきやんちのどて煮
レシピアップしてみました 砂糖の量は味見しながら調整して下さい ざらめがベストだ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく ゆで卵 赤味噌 三温糖 ざらめ 酒...
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Snapdishの料理写真:~NIKUVEGEそぼろ~お肉を使わない肉じゃが
NIKUVEGEそぼろ お肉を使わない肉じゃが
みんな大好き家庭の味をプラントベースで 動物性原材料不使用のレシピです
材料: NIKUVEGEそぼろ じゃがいも 玉ねぎ 水 料理酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:冷た〜い蕗の煮物
冷た い蕗の煮物
この時期になると蕗の煮物を鍋にいっぱい作ります 子供の頃から大好きなんです 母と...
材料: 蕗 塩 サラダ油 出汁 きび砂糖 お醤油 油揚げ
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Snapdishの料理写真:めんそ〜れ⭐スペアリブの沖縄風角煮と新玉ねぎのサラダ 梅ドレッシング♥
めんそ れ スペアリブの沖縄風角煮と新玉ねぎのサラダ 梅...
沖縄の泡盛と黒糖がいい感じでまろやかに仕上がります 泡盛と一緒に頂くとまさに沖縄
材料: 豚スペアリブ 水 しょうゆ 泡盛 黒砂糖 しょうが 皮ごと ...
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