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フライパンのままですみません 見た目 ミートソースに見えちゃいますね 中華風の肉...
材料: 合挽き肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 長ねぎの芯 あれば...
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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冷蔵庫にいつもある調味料で作る 我が家の回鍋肉 艸 回鍋肉風 というべきか 娘が...
材料: 豚こま肉 下味 塩 胡椒 酒 片栗粉 キャベツ ピーマン 長...
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オヤジギャグのようなネーミングで ごめんなさい しかも 使っている瓶はセリアジャ...
材料: 豚ひき肉 エリンギ みじん切り 長ネギ みじん切り 豆板醤 ...
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昨日 義母から貰ってきたニンニクと長ネギに茸類と豚コマ少しですぐ出来るスタミナ豚...
材料: 豚コマ 舞茸 しめじ 長ネギ ニンニク 砂糖 醤油 酒 バタ...
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トマト味噌 という調味料があるくらいで この組み合わせのテイストが これまた ほ...
材料: 鶏もも肉 茄子 アボカド トマト ニンニクみじん切り 生姜み...
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手羽先の味噌煮込みとスープ あったかホッコリメニューです コチュジャンを入れたピ...
材料: 手羽先 ゆで卵 スナップえんどう 酒 麺つゆ 味噌 コチュジ...
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盛岡じゃじゃ麺作ってみました 参考にしたのは先週行った盛岡で食したじゃじゃ麺 肉...
材料: 牛豚ひき肉 味噌 椎茸 舞茸 甜麺醤 にんにく 黒すりごま ...
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大盛りご飯用意シリーズ 3 ゞ これまたガッツリ白飯が進みます 卵をプラスして食...
材料: なす 合挽きミンチ ほうれん草 薄力粉 酒 赤味噌 砂糖
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時々 ひっくり返しながら漬けると味が良くなじみます 漬け汁には 2枚まで漬けられ...
材料: 鶏胸肉 無花果 にんじん 酒 みりん 砂糖 味噌 醤油
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