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Snapdishの料理写真:ピリ辛酢豚のっけ弁当🍱
ピリ辛酢豚のっけ弁当
ごはんにピリ辛酢豚をのっけて丼に 出し巻き卵はアオサ入り o 昨日の残りの高野豆...
材料: 豚細切れ肉 塩麹 酒 玉ねぎ パプリカ 酢 蜂蜜 ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:♯9 肉団子…黒酢ver.
9 肉団子 黒酢ver
黒酢ってあんまり使わないから 余る
材料: 黒酢 醤油 砂糖 酒 みりん 水 鶏ガラスープの素 水溶き片...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートで酢豚風〜🎵🎵
大豆ミートで酢豚風
大豆ミートの唐揚げの残りを次の日酢豚風 にっっ o この甘酢がめっちゃイイ感じで...
材料: 甘酢 お酢 ケチャップ てんさい糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:Mikiさんの豚コマ酢豚から、豚コマポルペッタでトマトソースパスタ
Mikiさんの豚コマ酢豚から 豚コマポルペッタでトマトソ...
Mikiさんのアイデア すっかり拝借しました ありがとうございます
材料: 豚コマ 液体塩麹 卵黄 米粉 小麦粉 カットトマト缶 以下ソ...
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Snapdishの料理写真:豚コマ丸めた根菜酢豚
豚コマ丸めた根菜酢豚
酢豚作りました 豚コマ丸めたのと 根菜下ゆでしたくらいで味付けもいたって普通の酢...
材料: 豚コマ しょうゆ 酒 ごま油 片栗粉 レンコン にんじん 玉...
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
豚肉に切れ目を入れることで柔らかくなるうえ下味も染み込みやすくなります しょうゆ...
材料: 豚肩ロース肉とんかつ用 塩 こしょう 酒 しょうゆ 日清純正...
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Snapdishの料理写真:桜海老と厚揚げの酢豚風黒酢炒め
桜海老と厚揚げの酢豚風黒酢炒め
お土産でもらった沼津の干し桜海老がけっこう残ってて 何作ろうで検索してたら面白い...
材料: 厚揚げ サラダ油 干し桜海老 ニンニク生姜みじん 玉ねぎ ピ...
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Snapdishの料理写真:赤魚とキャベツの甘辛炒め
赤魚とキャベツの甘辛炒め
赤魚 使い勝手が良いので 安いし よく冷凍庫に入ってます なので今日は赤魚と一玉...
材料: キャベツ にんじん しめじ 玉ねぎ 赤魚 骨取り切り身 砂糖...
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Snapdishの料理写真:酢豚!
酢豚
ピーマン入れようと買ってきたのに 余ってたゴーヤを入れちゃいましたf
材料: 豚肉もも 下味 お酒 醤油 塩コショウ 片栗粉 野菜 パプリ...
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Snapdishの料理写真:夏に食べたくなる黒酢豚〜🍍
えきしおでお肉の弾力がいいんです!
夏に食べたくなる黒酢豚 えきしおでお肉の弾力がいいんです
大好きな黒酢の酢豚です いつもは 根菜で作ることが多いのですが 夏は を入れたり...
材料: 豚肩ロースブロック えきしお 日本酒 生姜 片栗粉 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:糖酢肉丸子
糖酢肉丸子
一昨日のハンバーグと昨日のギョーザの残りで 肉団子の甘酢
材料: 酢 砂糖 醤油 ケチャップ 塩 レモン汁 ごま油 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:パイナップルでトンデリング🍍🐖✨
パイナップルでトンデリング
Menu トンデリング 無限パプリカ 赤カブの浅漬け ゆで玉子 ミニトマト
材料: 豚バラ パイナップルスライス缶詰 お好みのタレ 白炒りごま
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
完熟のパイナップルを買ったので
材料: パイナップル ナス 豚肉ブロック 玉ねぎ ブロッコリー トマ...
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Snapdishの料理写真:☆ソーセージとパイナップルのハワイアンソテー☆
ソーセージとパイナップルのハワイアンソテー
夏バテ気味の身体にうれしい 胃の消化を助ける夏レシピ 酢豚のパイナップルやパイン...
材料: ソーセージ パイナップル しめじ パプリカ マジックソルト ...
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