今の時期に美味しい夏野菜を使って たっぷり作って スープやパスタにアレンジも可能...
材料: ナス ズッキーニ 玉ネギ 赤パプリカ 黄パプリカ 椎茸 ニン...
- 996
- 14
- 1
- 1
- 保存
自分で釣った真鯛 2キロ超え で作りました お刺身 昆布締め 鯛めし お吸い物と...
材料: 真鯛の切り身 尻尾のほう ミニトマト パセリ 殻つきアサリ ...
- 1,984
- 132
- 3
- 5
- 保存
- 879
- 22
- 1
- 1
- 保存
自家製のパンチェッタを作ったので アマトリチャーナを作りました アマトリチャーナ...
材料: にんにく オリーブオイル 玉ねぎ パンチェッタ 鷹の爪 白ワ...
- 5,931
- 213
- 17
- 30
- 保存
昨日の鍋で残ったきのこをペペロンチーノにしました 常備菜です アレンジいろいろ ...
材料: きのこ オリーブオイル にんにく 白ワイン 塩胡椒 お醤油
- 2,476
- 143
- 3
- 17
- 保存
たけのこのシャキシャキ食感 アンチョビやニンニクの香りにベビーリーフが合わさり複...
材料: 好きなパスタ バター ニンニク 唐辛子 アンチョビペースト ...
- 3,893
- 195
- 11
- 23
- 保存
サラダもセコンドピアットも省いて一皿時短の手抜きメニュー ロッソと迷いましたが ...
材料: アサリ 万願寺唐辛子 隠元 ジャガイモ 粗微塵ニンニク 鷹の...
- 1,647
- 31
- 1
- 保存
マルコメタイアップ投稿 つぶみそ 糀甘酒 ねこまんま ほたるイカ つぶみそで...
材料: ご飯 つぶみそ にんにくみじん切り 新玉ねぎみじん切り フェ...
- 89
- 15
- 1
- 保存
さかぽんから柑橘をいっぱいいただきました その中の美生柑を使ってグラニテを作った...
材料: 美生柑 柑橘なら何でもOK の果汁 皮を擦りおろして 砂糖 ...
- 2,717
- 78
- 9
- 4
- 保存
えびの身は別の料理行き w 余った殻がもったいないので風味出しに使ってトマトクリ...
材料: エビの殻 オリーブオイル 玉ねぎみじん にんじんみじん 白ワ...
- 2,175
- 45
- 1
- 2
- 保存
- 85
- 58
- 2
- 4
- 保存
あり合わせでスパゲティ ペスカトーレにしました イタリアントマトの缶詰と白ワイン...
材料: イタリアントマト缶詰 玉ねぎ 白ワイン ローリエ 塩 エクス...
- 2,489
- 53
- 13
- 1
- 保存
自宅でゆっくり夕食 びんちょうマグロをオリーブオイルでさっと焼き目を着けて バル...
材料: 備長マグロ クレイジーソルトなければ無しでも お手持ちの魚に...
- 6,325
- 347
- 47
- 22
- 保存
