今日は秋晴れの良いお天気でした 気になっていたお寺へ行く道すがら 丁度旬を迎えた...
材料: 筍イモ 強力粉 オリーブオイル 塩 むかご 1 の塩水 バタ...
- 3,273
- 9
- 1
- 保存
- 9,409
- 258
- 46
- 56
- 保存
本日は 台湾麺線風そうめん 麺線 という単語を初めて聞いたのは 5年ほど前 美味...
材料: 素麺 鰹出汁 干し椎茸 干し貝or 豚こまor干し海老 紹興...
- 1,894
- 151
- 1
- 20
- 保存
いつもはサラダ感覚で楽しんでいた生春巻き 油で揚げると破れたり 油がはねたりアク...
材料: ライスペーパー 海老 むき海老でも 豚ひき肉 カニかま 太い...
- 6,713
- 242
- 26
- 60
- 保存
ゆで卵のサラダも こんなふうに飾るとお洒落さん 卵 マヨネーズはほとんどの食材に...
材料: ゆで卵 ツナ バターで炒めた玉ねぎ パプリカ赤 ピーマン チ...
- 198
- 1
- 保存
ぼたんこしょう発酵塩 を使って いつも常備しているむね肉でアーリオオーリオを作り...
材料: むね肉 酒 砂糖 ぼたんこしょう オリーブオイル にんにく ...
- 660
- 125
- 14
- 30
- 保存
あの味 そう八宝菜の味です 八宝菜って意外とコスト高いですよねぇ 手間もかかるし...
材料: むき海老 片栗粉 新玉ねぎ レタス 豆腐 生姜 油 酒 水 ...
- 231
- 1
- 1
- 保存
2020 12 20 じゃがいもの消費に 中にチーズ入れました そして作って冷凍...
材料: ピーマンの肉詰め チーズいももち 天かす入り和風スープ ミニ...
- 573
- 38
- 3
- 1
- 保存
くるくる巻いたら レンジで簡単 肉の加熱もたれを煮切るのも レンジに全部お任せし...
材料: 鶏もも肉 いんげん 人参 醤油 みりん 酒 砂糖 にんにく ...
- 1,015
- 5
- 1
- 2
- 保存
毎年作る新生姜の甘酢漬け ガリですね この間の日曜日にやっと新生姜を買ってきて ...
材料: 新生姜で作ったガリ 醤油 ザラメ みりん かつお節 お好みで...
- 3,806
- 6
- 1
- 保存
薔薇たまご焼がめっちゃ綺麗にできて 嬉しい 昨日は母の日 お弁当でアピールがきい...
材料: 里芋煮っころがし 片栗粉 溶き卵 小麦粉 ぶぶあられ 揚げ油
- 2,412
- 123
- 2
- 26
- 保存
おつまみにに最高 簡単に出来ちゃう和風ガーリックシュリンプ バターとにんにくで炒...
材料: 赤海老 なんでも海老なら にんにく バター 煎り酒 蓮根 パ...
- 492
- 135
- 12
- 23
- 保存
ポーチドエッグって 1個ずつしか上手く作れない って事ありませんか 個数作る時 ...
材料: 新鮮な卵 水 氷 塩 ブロッコリー 海老 中サイズ 片栗粉 ...
- 453
- 1
- 保存
