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Snapdishの料理写真:生しらす 静岡.駿河湾/焼津.大井川港産
生しらす 静岡 駿河湾 焼津 大井川港産
生しらす で晩酌 こちらも福一さんで買った生しらすです 1番安かった250円の物...
材料: 生しらす 刻みネギ しょうが 大葉
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Snapdishの料理写真:韓国風おでん サムジャンとコチュジャンで煮込みました。
韓国風おでん サムジャンとコチュジャンで煮込みました
寒い ヌルい雪知らず静岡ながら寒い 私は 激辛馬鹿ですが 子供との食事は激辛はナ...
材料: お好きなおでんの具材 おでんダシ サムジャン コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:おつまみかまぼこ #駄菓子 #お酒のおつまみ #かまぼこ
おつまみかまぼこ 駄菓子 お酒のおつまみ かまぼこ
過日 ゆみちゃんから けずりかまぼこ を頂く できないかしら 私が考えそうな事で...
材料: かまぼこ
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Snapdishの料理写真:おうち居酒屋!おつまみアンチョビポテト
おうち居酒屋 おつまみアンチョビポテト
昼間に引き続き 昨日のわが家の晩ご飯です ゞ 全てつまみオンリー 昼間のタコを唐...
材料: じゃがいも アンチョビorペースト にんにくみじん切り ブラ...
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Snapdishの料理写真:和ピクルス!
和ピクルス
鰹節や米酢などなどで レシピは後ほど
材料: 鰹節3袋 ミニトマト2パック 米酢400 水400 塩18 ...
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Snapdishの料理写真:朝から大爆発のキッチンより愛を込めて😂酵素玄米麹入り(左)酒粕発酵ヨーグルト(右上)酒粕ヨーグルト床のマシュマロ(右下)#酒粕 #酵素 #麹 #乳酸菌  レシピは酵素玄米麹入り
朝から大爆発のキッチンより愛を込めて 酵素玄米麹入り 左...
目覚めると そこはヨーグルトの海だった 実験していた酒粕ヨーグルトが発酵して 容...
材料: 玄米と雑穀 水 粥だきの量 麹
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Snapdishの料理写真:金目のタイスキ🤣 ばろんちゃんにもらったクレソンで頂く😍
金目のタイスキ  ばろんちゃんにもらったクレソンで頂く
夕方の魚屋で1尾500円足らずの金目鯛を発見 カーナビよりもバードアイ 過日ばろ...
材料: 金目鯛 泥付きネギ 糸コン 水菜 クレソン 大事 固い木綿豆...
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Snapdishの料理写真:ミミガーと大根の煮物 コラーゲンたっぷりだから明日の肌ツヤが変わる😍黒糖で色濃く煮あげました。
ミミガーと大根の煮物 コラーゲンたっぷりだから明日の肌ツ...
サプリより食べた方が吸収が良いので 翌日の肌のしっとり感が楽しみな料理です
材料: 豚の耳 大根 黒糖 砂糖 醤油 生姜 スパイス 花山椒 八角...
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Snapdishの料理写真:ホエーと酒粕  只今実験2日目
ホエーと酒粕 只今実験2日目
ホエーの栄養分は ラクトフェリンや血清アルブミン 乳酸菌 酒粕の栄養分は ビタミ...
材料: ヨーグルト 酒粕
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Snapdishの料理写真:うつぼの蒲焼 「う」しかあってない(^◇^;)レシピは蒲焼のタレだけだよ
うつぼの蒲焼 う しかあってない レシピは蒲焼のタレだけ...
初めてスーパーで遭遇した 食べれるものだとしらなかった 触った質感 カットの形状...
材料: 黒糖 白糖 料理酒 醤油 粉末だし
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Snapdishの料理写真:松崎 焼き鮎の燻しで炊き込みご飯 #大人の味わい#焼き鮎燻し
松崎 焼き鮎の燻しで炊き込みご飯 大人の味わい 焼き鮎燻...
伊豆の松崎に焼き鮎の燻しがあり 名産品である 炙りで おつまみにしたり ご飯に炊...
材料: 米 水 焼き鮎 昆布 塩 好みの調整で 醤油 酒 山椒 粒 ...
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Snapdishの料理写真:素麺は余熱で♬七夕素麺
素麺は余熱で 七夕素麺
こんにちは 昨日は七夕だったので素麺にしました 実際は3人分作っていますが 数量...
材料: 素麺 鶏胸肉 A 塩 A酒 無頭海老 B塩 B酒 卵 C塩 ...
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Snapdishの料理写真:沖あがり
沖あがり
由比の郷土料理 食べたことないけどレシピ色々検索して作ってみました 桜えびと豆腐...
材料: 桜えび 木綿豆腐 葉ねぎ えのき 日高昆布 減塩醤油 酒 て...
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 干し数の子 2ヶ月もの 4日かけて戻して#麹醤油 と#レモンピール酢 に漬け込むこと5日
佐野未起の料理 干し数の子 2 月もの 4日かけて戻して...
お正月の食べきれなかった数の子 再び魚卵祭りである 私は味見程度なので娘がモリモ...
材料: 干し数の子 水 塩 漬け込みタレ 麹醤油 レモンピール酢
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