関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 997
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:九条ネギをシンプルに丸ごとgrill💚
九条ネギをシンプルに丸ごとgrill
こちらも レストランのオードブルの一つで 真似してみました まるごと九条ネギをグ...
材料: 九条ネギ クレージーソルト 黒胡椒 オリーブオイル レモン汁
レシピをチェック
  • 7,023
  • 216
  • 46
  • 88
  • 保存
Snapdishの料理写真:ベーコンポテトエッグ🐔
ベーコンポテトエッグ
作り置きレシピ シッカリ冷めしてから保存容器に入れ 冷蔵庫で1週間日保ちします ...
材料: 卵 溶きほぐす 6個 ジャガイモ 大2個 正味300 ベーコ...
レシピをチェック
  • 4,471
  • 43
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ふわふわカルピスちぎりパン
ふわふわカルピスちぎりパン
カルピスの日は過ぎちゃったけど ふわふわ ホワホワ白いちぎりパン焼けましたぁ 生...
材料: 強力粉 カルピス原液 塩 無塩バター 牛乳 ドライイースト
レシピをチェック
  • 7,441
  • 304
  • 23
  • 47
  • 保存
Snapdishの料理写真:チーズ de ラスク
チーズ de ラスク
ブルチ強化週間第 段 甘いラスクにシュレッドチーズとブルーチーズをのせてあまじょ...
材料: ラスク シュレッドチーズ ピザチーズ ブルーチーズ
レシピをチェック
  • 5,544
  • 240
  • 12
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:カボチャのチーズプリン
カボチャのチーズプリン
カボチャマフィンで使った残りのカボチャのペーストを使い切りたくて チーズケーキ作...
材料: カボチャのペースト 卵 砂糖 牛乳 クリームチーズ ラム酒 ...
レシピをチェック
  • 5,613
  • 152
  • 14
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:バター少なめ🍊オレンジパウンドケーキ🍊
バター少なめ オレンジパウンドケーキ
自家製たんかんジャムを使って パウンドケーキを焼きました とっても簡単でマーマレ...
材料: 小麦粉 卵 バター 豆乳 甜菜糖 たんかんジャム マーマレー...
レシピをチェック
  • 1,075
  • 36
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:とうもろこしの冷やし茶碗蒸し?🌽
とうもろこしの冷やし茶碗蒸し
甘酒入りとうもろこしの茶碗蒸しです 冷やす前に少し味見したら とうもろこし入れ過...
材料: 蒸しとうもろこし 水 甘酒 卵 Lサイズ 白だし 塩
レシピをチェック
  • 6,836
  • 159
  • 13
  • 38
  • 保存
Snapdishの料理写真:さつまいも餅
さつまいも餅
またまたさつまいものおやつです こんどのももちもちですがこれは片栗粉を混ぜたさつ...
材料: さつまいも 片栗粉 砂糖 牛乳 塩
レシピをチェック
  • 2,610
  • 22
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ガスパチョ(冷製スープ)
ガスパチョ 冷製スープ
レシピ有 調理時間15分 スペインの夏に食べる冷たいスープ 野菜がたっぷりとれま...
材料: 有機パスタソース トマト バジル ブランド名 アルチェネロ ...
レシピをチェック
  • 15,461
  • 50
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:象印マホービンEVERINOでナポリタン【うきレジ】
象印マホービンEVERINOでナポリタン うきレジ
EVERINOのアンバサダー期間もあと僅かとなりました アンバサダーの皆さんのお...
材料: 水 パスタ 1 6ミリ7分 コンソメ 塩 砂糖 ウスターソー...
レシピをチェック
  • 5,567
  • 169
  • 17
  • 42
  • 保存
Snapdishの料理写真:🍅フレッシュトマトで超簡単な海老のトマトクリームパスタ&初めてのプチフランス
フレッシュトマトで超簡単な海老のトマトクリームパスタ 初...
トマトの水煮缶詰 全部はいらないのにということありませんか 冷蔵庫のプチトマトで...
材料: 海老 トマトプチトマト 小トマト 玉ねぎ ニンニク ホワイト...
レシピをチェック
  • 5,072
  • 286
  • 21
  • 71
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏ムネ🐔とたっぷりキノコ🍄の梅ポン炒め
鶏ムネ とたっぷりキノコ の梅ポン炒め
おはようございます 昨日は旦那さんと焼き鳥屋に行ってしまったので またかよっ 皆...
材料: 胸肉 すりおろし生姜2片分 塩麹小2 玉ねぎ 舞茸 椎茸 大...
レシピをチェック
  • 9,041
  • 222
  • 37
  • 76
  • 保存
Snapdishの料理写真:失敗ワッフル救済 〜くるみ入り メープルクリチサンド〜
失敗ワッフル救済 くるみ入り メープルクリチサンド
失敗は成功のもと 笑
材料: ホットケーキミックス 豆乳 グレープシードオイル ヘーゼルナ...
レシピをチェック
  • 1,817
  • 19
  • 1
  • 保存