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Snapdishの料理写真:高菜メンチカツ🍴
高菜メンチカツ
今日の晩御飯はメンチカツ v つは写真にないけど 冷蔵庫に残ってたキャベツを使っ...
材料: 合挽き肉又は豚ひき肉 白ネギみじん切り 生姜みじん切り 高菜...
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Snapdishの料理写真:しば漬け
しば漬け
土用干しで出来た 赤梅酢 と 夏野菜 を使って   しば漬け 作り 夏野菜 きゅ...
材料: 茄子 きゅうり 茗荷 新生姜 塩 赤梅酢 味醂
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Snapdishの料理写真:キャベツの芯や中心葉と菜の花のミモザサラダ
キャベツの芯や中心葉と菜の花のミモザサラダ
キャベツは外側から剥いて使うと 段々白くなって結球してる 小さくなったキャベツは...
材料: キャベツの中心部分と芯 カンタン酢レモン大さじ2 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:揚げ🍆ナス🍆の和風マリネ
揚げ ナス の和風マリネ
こんばんは 昨日はうちで鍋パーティーでした メインはしじみと昆布で出汁を取ったし...
材料: ナス 長くない方のやつ ししとう 生姜千切り だし汁 水にか...
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Snapdishの料理写真:塩もみ白菜と蒸し鶏のサラダ★
塩もみ白菜と蒸し鶏のサラダ
ピリ辛のマヨサラダ
材料: 白菜 鶏ささみ 唐辛子 塩 白菜の揉み塩含む マヨネーズ ブ...
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Snapdishの料理写真:白菜のミルクスープ
白菜のミルクスープ
白菜まだまだあるんです
材料: 白菜 ハム コンソメのもと 水 牛乳 塩コショウ バター マ...
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Snapdishの料理写真:北から南からの頂き物でミニ寿司丼
北から南からの頂き物でミニ寿司丼
長男からの北海道土産に 牛とろフレークがありまして 凍ったままご飯にのせれば牛と...
材料: 酢飯 牛とろフレーク 時鮭フレーク 小ネギ 刻み海苔 辛子明...
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Snapdishの料理写真:ぱりぱり漬け
ぱりぱり漬け
大根 れんこん ごぼうなどを半日干してから漬けました
材料: 酢 きび糖 醤油
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Snapdishの料理写真:鮎の甘露煮の和風チャーハン💕
鮎の甘露煮の和風チャーハン
頂いた鮎の甘露煮が1匹 ご飯が少し で チャーハンにしました 甘露煮の甘辛さとお...
材料: ご飯 塩胡椒 お香こ お大根のお漬物 卵 青ネギ 大葉 だし...
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Snapdishの料理写真:一口サイズキューブ寿司
一口サイズキューブ寿司
買い物に行ってないので 生ものは冷凍庫から生食用ホタテ貝柱を解凍しただけ 他はア...
材料: 酢飯 冷凍帆立貝柱生食用 明石タコうま煮 生ハム ル ルステ...
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Snapdishの料理写真:やみつきサラダ第3段✨✨ 隼人瓜を使って塩昆布サラダシャキシャキ😍
やみつきサラダ第3段 隼人瓜を使って塩昆布サラダシャキシ...
お待たせしました o やみつきサラダ 第3段出ました o あっ 誰も待ってないで...
材料: 隼人瓜 塩昆布 マヨネーズ 黒ゴマ 沢庵
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Snapdishの料理写真:今日の弁当
今日の弁当
炊き込みご飯 卵焼き ソーセージのケチャップ和え きゅうりの漬物 弁当 自炊 お...
材料: ウインナー ケチャップ 粉チーズ 粗挽きこしょう 好み
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Snapdishの料理写真:シロカ電気圧力鍋で豚クリア 鮭白湯のラーメンスープ2種
シロカ電気圧力鍋で豚クリア 鮭白湯のラーメンスープ2種
豚と言えば白濁の豚骨 鮭や魚出汁はクリアなものが多いので 裏をかいて逆にしました...
材料: 鮭白湯 塩鮭のアラ ネギ 生姜 豚クリア 豚バラ ネギ 生姜...
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Snapdishの料理写真:小茄子の肉詰め
小茄子の肉詰め
使い切り 食べ切りできる小茄子を見つけた日の晩ご飯 小茄子にひき肉詰め込んでカラ...
材料: 小茄子の肉詰め 小茄子 豚ひき肉 鶏でも 小葱 塩胡椒 片栗...
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