夏の豆腐メニューは冷奴になりがち 暖かいもので胃腸を休めてあげましょう みんなお...
材料: 絹ごし豆腐 豚コマ肉 みりん 醤油 お酒 出汁 おろし生姜 ...
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こんばんは 昨日までの出張の疲れが抜けません なので今日はまたもや思いつきなので...
材料: うどん キャベツ ピーマン しめじ 長ネギ 人参 生姜 千切...
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1束だけ余ってたうどん乾麺で作りました わずかに残ってたたくあんも使い切り タマ...
材料: うどん乾麺 豚肉 えび 厚揚げ 玉ねぎ もやし にら 卵 た...
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麺がなかったので 余ってたインスタント麺を使ってモダン焼風にしました
材料: キャベツ 小麦粉 卵 水 サラダ油 インスタント麺 付属スー...
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冷蔵庫にあるもので 簡単お昼ご飯 絹しょうゆを使い和風に仕上げたので なんとなく...
材料: 筍 豚肉 ネギ 白ごま 卵 塩 胡椒 絹しょうゆ 紹興酒 酒...
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台湾の屋台などでお馴染みの魯肉飯 日本では髭長魯肉飯などの お店などで知られてい...
材料: 豚バラ 焼肉用 五香粉 酒 醤油 砂糖 酢 生姜 卵 ごま油...
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今夜は牛丼です 我が家はきのこを入れます 味が染み染みで美味しいしかさ増しになる...
材料: 牛薄切り 玉ねぎ しめじ えのきなど だし汁 砂糖 みりん ...
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糀甘酒 毎日大活躍しています いつもの豚汁に加えるだけで 風味と豚肉の食感が格段...
材料: 大根 人参 ゴボウ 薄揚げなど好みの具材 豚肉 薄切りやこま...
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