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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と茄子の甘酢炒め
鶏胸肉と茄子の甘酢炒め
糀甘酒を使うとスッキリした甘さになり 食欲ない時でも食べ易くなります 糀甘酒で夏...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒リッチ粒 茄子 米油 麺つゆ 3倍濃縮 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と大根の甘辛炒め🐮
牛肉と大根の甘辛炒め
フリーペーパーにのっていたレシピです これにピーマンとエノキを加えました
材料: 牛肉 大根 大根の葉 酒 みりん 醤油 砂糖 酢 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯
今日の夕飯
野菜天ぷら 冷奴野沢菜昆布のせ 韓国風サラダ レシピ トウモロコシの冷製豆乳スー...
材料: レタス サニーレタス 水菜 海苔 塩 胡麻油 白髪葱 炒りご...
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Snapdishの料理写真:おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまっています
おかんの蓮とネギのコロッケには中川シェフの極意がつまって...
挽き肉は小さなステーキだと思ってしっかり焼きつけて 旨味をひきだして これは ク...
材料: 男爵芋 蓮根 芋に対して1 3くらい ネギたくさん 挽き肉 ...
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Snapdishの料理写真:お正月用  ハーブ入塩麹ベーコン  仕込みました
お正月用 ハーブ入塩麹ベーコン 仕込みました
日間つけて 日に燻製します
材料: 豚バラ肉塊 塩麹 お好みハーブ 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ和風あんかけソース*キャップのアボカドオーブン焼き*甜麺醤風味のシンプルおじゃが煮*いかおくら
豆腐ハンバーグ和風あんかけソース キャップのアボカドオー...
今夜は冷凍庫に眠ってたお豆腐と鶏挽肉で豆腐ハンバーグです この和風だれはめちゃ簡...
材料: じゃがいも 牛肉でも豚肉でもベーコンでも 甜麺醤 醤油 塩コ...
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Snapdishの料理写真:簡単チョコチーズケーキ…実はお誕生日だったりして~
簡単チョコチーズケーキ 実はお誕生日だったりして
旦那さんが トリュフを買ってきてくれたので てか サザエさん
材料: チョコレート クリームチーズ 生クリーム ラム酒
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Snapdishの料理写真:蓮根もち。
蓮根もち
モッチモチ 大好き 蓮根もち
材料: 蓮根 ネギ アミエビ 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:自家製
りんごバター🍎とお米パン🍞
自家製 りんごバター とお米パン
りんごバター レシピ載せてます ぜひお試しください
材料: りんご 無塩バター 砂糖 塩 ポッカレモン
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと玉ねぎのツナサラダ
ゴーヤと玉ねぎのツナサラダ
店長に ゴーヤと玉ねぎをスライスしてツナと味ぽんで混ぜれば美味しいよ と教えてい...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ ツナ 味ぽん ごま油 鰹節 ごま 砂糖
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Snapdishの料理写真:フレッシュブルーベリーの甘酒クラフティ💜
フレッシュブルーベリーの甘酒クラフティ
糀甘酒で作ったクラフティです レシピ書こうとしたらブルーベリーの重さ量るの忘れて...
材料: 生のブルーベリー きび砂糖 卵 薄力粉 糀甘酒 牛乳 溶かし...
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Snapdishの料理写真:三元豚とれんこんの生姜味噌炒め
三元豚とれんこんの生姜味噌炒め
地味なおかずですが美味しいので投稿します 普段は八丁味噌で和風に作りますが 八丁...
材料: 豚バラブロック れんこん    炒め油 生姜 酒 甜麺醤 き...
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Snapdishの料理写真:白菜のクミン味噌煮
白菜のクミン味噌煮
さっそくスパイスを使う 毎日でも使いたいからインド人になろう
材料: 白菜 ざく切り しめじ おあげ 油抜きする オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ルイジアナ ビスケット.             Louisiana style hot bisket.
ルイジアナ ビスケット Louisiana style ...
初めての挑戦 形はイマイチだけど味は良かったです フライドチキンも食べたくなっち...
材料: 薄力粉 強力粉 バター ベーキングパウダー 塩 ハチミツ 牛...
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