里芋とおからを使って 胡桃で揚げて見たかったので それをさっぱりと生姜餡掛けで頂...
材料: 里芋 おから 芝海老 キクラゲ 白だし 液体 小麦粉 卵 胡...
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茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷をさっと揚げて出汁の効いたつゆに 酢をちょっと入...
材料: 茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷 生姜 めんつゆ 水 みりん...
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めんつゆとも白だしとも違う これうまつゆの3つの特長を活かした特集です まず ほ...
材料: ほうれん草1束 人参10センチ 木綿豆腐1 2丁 すりごま大...
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やっぱり美味しい ペペロンおでん チリガーリックオイルを掛けて 頂くおでん です...
材料: 大根 野菜ボール 厚揚げ 海老竹輪 アスパラベー コン竹輪 ...
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泉佐野の方で鰻ほどあろうかという脂ののった白焼きを購入すると 大概このお鍋になり...
材料: 穴子白焼き 大 野菜 白菜 葱 水菜 菊菜 キノコ類等 豆腐...
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