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Snapdishの料理写真:ふわふわ♬もちもち♬海老しんじょのお味噌汁
ふわふわ もちもち 海老しんじょのお味噌汁
舞茸で よーくとった出汁に もち粉と山芋ミックスのふわふわ しんじょを浮かべてみ...
材料: 海老しんじょを作る もち粉 山芋 銀杏 海老 葱の青い部分み...
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Snapdishの料理写真:芽ひじきと梅干しの味噌󠄀汁
芽ひじきと梅干しの味噌 汁
芽ひじきなら水戻し不要 カット不要で時短です 栄養もたっぷり摂れる簡単味噌 汁で...
材料: 芽ひじき 油あげ 梅干し 水 こだわってます
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Snapdishの料理写真:叩き山芋入り鮭味噌そうめん~♪
叩き山芋入り鮭味噌そうめん
九州は梅雨が明けました あちーのなんのって
材料: 塩鮭 1切れ 焼いてほぐす 山芋 10cm 皮を剥いて酢水に...
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Snapdishの料理写真:レンチンきのこの坦坦風冷やしみそ汁
レンチンきのこの坦坦風冷やしみそ汁
火を使わずに作たくて えのき しめじ なめこをレンチンにして 鷄そぼろと豆乳とラ...
材料: えのき茸 しめじ なめこ 味噌 ほんだし 豆乳 冷水 鷄そぼ...
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Snapdishの料理写真:鯛のあら汁
鯛のあら汁
うま味たっぷりの鯛のだしでいただく贅沢な味噌 汁 丁寧に下処理をすることで魚の臭...
材料: 鯛のあら 長ねぎ 白い部分 大根 木綿豆腐 水 酒 麹の花 ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(11)昆布だしをとってみる
夏休みの自由研究 11 昆布だしをとってみる
築地の市場には昆布の専門店があります このレシピは 吹田商店 に教わりました
材料: 昆布 水
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Snapdishの料理写真:厚揚げのナゲット
厚揚げのナゲット
チャチャっとつまみ 厚揚げナゲットなのでヘルシーだけど美味しい 毎回いろんな味に...
材料: 厚揚げ ツナ缶 塩 コショウ 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:お刺身サラダ中華風🥗
お刺身サラダ中華風
瀬戸内の鯛のサクがお手頃価格で手に入ります 畑の野菜あれこれ 使う分だけ採ってき...
材料: 鯛刺身サク サニーレタス 大根 水菜 春菊 柿 細ネギ カシ...
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Snapdishの料理写真:豆腐丼の冷やしみそ汁かけ
豆腐丼の冷やしみそ汁かけ
潰した豆腐に旨味の出る具材をプラスして ご飯にかける簡単豆腐丼 夏のお昼ご飯にい...
材料: ご飯 絹ごし豆腐 沢庵 アボカド ベーコン 青じそ 胡瓜 胡...
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Snapdishの料理写真:蒸して作る肉じゃが🌸
蒸して作る肉じゃが
久しぶりに和食 艸 肉じゃがに焼き鮭 枝豆 卵焼き お味噌汁です
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚こま肉や豚バラ肉 醤油 砂糖 水 醤油...
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Snapdishの料理写真:梅シソしらすパスタ&白菜と塩昆布サラダ&生姜入り味噌汁の晩ごはん✨
梅 しらす 白菜と塩昆布 生姜入り味噌汁の晩ごはん
久々に で晩ごはん 油の代わりに の 使い めんつゆ 酢で味付け 食感の に 大...
材料: 全て目分量笑
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Snapdishの料理写真:だしまで美味しい桜海老と大根の煮物
だしまで美味しい桜海老と大根の煮物
おはようございます 今日から11月 なんて 早いんだろう 今朝は コウモリ沢山飛...
材料: 大根 大根の葉 桜海老 枝豆 冷凍ok 水 白だし 酒 うす...
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Snapdishの料理写真:塩茹でミミガー・ピリ辛柚子味噌添え★
塩茹でミミガー ピリ辛柚子味噌添え
豚耳がスライスされた状態で安く売ってたのでまとめ買い 塩茹でしただけのミミガーに...
材料: 柚子の絞り汁 酒 みりん 味噌 コチュジャン 砂糖
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Snapdishの料理写真:キャベツと桜えびの味噌󠄀汁
キャベツと桜えびの味噌 汁
旬の柔らかくて甘いキャベツと 桜えびの香ばしい香りが 食欲をそそります
材料: キャベツ 桜えび 乾物 ごま油 だし汁 麹の花 無添加オーガ...
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