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Snapdishの料理写真:ピリ辛油そば風素麺
ピリ辛油そば風素麺
辛さが癖になり ついついお箸が進んじゃいます
材料: 合い挽き肉 生姜チューブ にんにくチューブ ごま油 コチュジ...
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Snapdishの料理写真:胡麻くるみだれのお蕎麦
胡麻くるみだれのお蕎麦
今夜は 醤油麹と胡麻ベースのつけだれでいただくお蕎麦です 薬味は茗荷と胡瓜の塩麹...
材料: 胡麻くるみだれ くるみ 豆乳 醤油麹 白練り胡麻 甘麹
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Snapdishの料理写真:冷やし中華素麺のお弁当
冷やし中華素麺のお弁当
ホーロー容器で冷蔵庫で冷え冷えにした素麺です 冷やし中華風 素麺大好きなんです ...
材料: 素麺 お好きな具材 麺つゆ カンタン酢 濃口ごま油 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、うすい豆と豚ヘレの炊き込みご飯
圧力鍋で作った うすい豆と豚ヘレの炊き込みご飯
今回はうすい豆 豚ヘレ たけのこを使った 春らしい炊き込みご飯です お花見にもぴ...
材料: 米 たけのこの水煮 うすい豆 さやから取り出したもの 豚肩ロ...
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Snapdishの料理写真:ぶっかけトマトそば
ぶっかけトマトそば
トマトの酸味とキムチの辛さ 温泉卵のまろやかさが 溶け合って満足度抜群の冷たいそ...
材料: そば 乾 トマト 小 細ねぎ 白菜キムチ めんつゆ 2倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:豆乳の手作り豆腐
豆乳の手作り豆腐
夏といえば冷奴 夏中食べていた豆乳の手作り豆腐です 豆乳のパックに載っていたレシ...
材料: 豆乳 大豆固形分12 以上のもの 天然にがり
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Snapdishの料理写真:今日の〆  素うどん!
今日の 素うどん
今日の に素うどん 本当は蕎麦が食べたかったけど 切れてた
材料: 水 市販のストレートタイプの麺つゆ みりん 酒 冷凍のうどん...
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Snapdishの料理写真:ネバネバたっぷり素麺
ネバネバたっぷり素麺
今日の奈良県も暑かった お昼ご飯はやっぱり素麺になりました ちょっと暑さでバテ気...
材料: そうめん 納豆 オクラ なめ茸 瓶詰め ミニトマト 大根おろ...
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Snapdishの料理写真:短時間でも染み染み~🎵鰤大根
短時間でも染み染み 鰤大根
調理時間が長いと思われがちですが 殆どが放置時間です 主人には22年ぶりに作りま...
材料: 鰤 あらも含めて 塩 大根 水 酒 万能つゆ めんつゆ可 砂...
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Snapdishの料理写真:発芽玄米納豆 #発芽玄米 #納豆
発芽玄米納豆 発芽玄米 納豆
じわじわと毎日実験が行われております 本日の完成品は 発芽玄米を納豆で 発酵させ...
材料: 玄米 水 納豆
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Snapdishの料理写真:暑い時に女子力UP♥家族も大絶賛🎶冷たいお味噌汁
暑い時に女子力UP 家族も大絶賛 冷たいお味噌汁
暑いとお味噌汁を作るのも嫌になってしまいます だからと言って お味噌汁がないと物...
材料: きゅうり プチトマト みょうが 大葉 すりごま お好みで 液...
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Snapdishの料理写真:食欲なくても食べれちゃう🎵山形のだし
食欲なくても食べれちゃう 山形のだし
今日から8月ですね 暑くなりました 外より家の中の方が暑いってどう言うこと 暑く...
材料: きゅうり 1本 なす 2本 みょうが 2個 オクラ 5本 大...
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Snapdishの料理写真:夏バテ知らず温か豚バラおろしそうめん
夏バテ知らず温か豚バラおろしそうめん
暑くなると冷たい物を食べがち でも 胃腸の動きが弱くなってしまいます 夏バテしな...
材料: そうめん 豚バラ薄切り 長ネギ お麩 無くてもいいです 市販...
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Snapdishの料理写真:具沢山♥身体ポカポカ🎵きのこの生姜あんかけ蕎麦
具沢山 身体ポカポカ きのこの生姜あんかけ蕎麦
寒い時には生姜を使ったものが身体がポカポカになりますよねぇ とろみをつけると熱々...
材料: 茹で蕎麦 しめじ えのき エリンギ 長ねぎ 油揚げ 水 昆布...
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