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Snapdishの料理写真:母!手抜きの冷汁♪味噌玉♪
母 手抜きの冷汁 味噌玉
父の要望で 夏になると週2で食卓に出ていた冷汁 母は簡単に愛情いっぱい 手抜きの...
材料: 砕いたピーナッツ すりごま 塩の入っていない魚粉 今回はあじ...
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Snapdishの料理写真:スペアリブと新じゃがでカムジャタン
スペアリブと新じゃがでカムジャタン
冷蔵庫にあったお野菜を入れてカムジャタンにしました 韓国の方の透き通るような 綺...
材料: スペアリブ 茹でたもの 新じゃが 長ネギ エリンギ 小松菜 ...
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Snapdishの料理写真:ささみのピカタ、海老と里芋の炊き合わせ、もやしのお味噌汁、いくらご飯
ささみのピカタ 海老と里芋の炊き合わせ もやしのお味噌汁...
ささみが安かったので 和風のピカタにしました
材料: ささみ 醤油 たまご 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:ご飯にかけても旨っ♪韓国風!鯖缶ともやしの旨辛胡麻味噌スープ
ご飯にかけても旨っ 韓国風 鯖缶ともやしの旨辛胡麻味噌ス...
鯖の水煮缶を使って 鯖缶の旨味がたっぷりな 辛味噌スープを作りましたよー o 罒...
材料: 鯖水煮缶 もやし 木綿豆腐 水 合わせ味噌 コチュジャン ダ...
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Snapdishの料理写真:翡翠茄子蒸し中華肉味噌掛け
翡翠茄子蒸し中華肉味噌掛け
地場野菜 ありがたく頂きます 肉味噌は多目に作り置きしますっっ
材料: 翡翠茄子 豚ひき肉 たけのこ 生姜 ニンニク 白ネギ 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:『豆乳梅ごま味噌スープ』
豆乳梅ごま味噌スープ
昨日買った 調味料の本にあった 梅ごま味噌 早速作って スープにしてみました コ...
材料: 梅干し お味噌 すりごま みりん
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Snapdishの料理写真:手羽元のカムジャタン風蒸し煮
手羽元のカムジャタン風蒸し煮
食べたい物を気紛れに作ったら 満腹になり過ぎたきのうの晩ごはんです 手羽元のカム...
材料: 鶏手羽元 じゃが芋 玉ねぎ 人参 白菜キムチ 酒 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:天ぷら!  絹しょうゆでいただきました〜       私の天ぷらレシピを付けてみました😊
天ぷら 絹しょうゆでいただきました 私の天ぷらレシピを付...
さて 天ぷら 何をつけて食べます 子どもの頃 祖父母の家では いつもお醤油でした...
材料: 小麦粉 片栗粉 溶き卵 冷水 氷 サラダ油 ごま油
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Snapdishの料理写真:青瓜とトマトの冷やしかき玉汁
青瓜とトマトの冷やしかき玉汁
農家さんで青瓜を発見 夏らしい冷やし味噌汁ができました
材料: 青瓜 トマト 卵 湯 合わせ味噌 ほんだし 氷水
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユです✨
ラタトゥイユです
こんばんは 夏野菜が美味しい季節になりましたね 今年も ラタトゥイユ 又の名をカ...
材料: オリーブオイル ニンニクみじん切り 茄子 ズッキーニ パプリ...
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Snapdishの料理写真:野菜もりもり南蛮唐揚げ定食。
野菜もりもり南蛮唐揚げ定食
私的に 油で揚げた唐揚げに卵が入ったマヨネーズ調のタルタルソースは味がクドイくて...
材料: 鶏もも肉 鶏胸肉 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ しょう...
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Snapdishの料理写真:白味噌のお雑煮◟́◞̀♡
白味噌のお雑煮
むかし 当時の彼氏のおかんに教えていただいた 大好物の白味噌のお雑煮です もうず...
材料: 水 だしの素 白みそ 里芋 人参 大根 鶏もも肉 お醤油 お...
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Snapdishの料理写真:あさりとじゃがいもの豆板醤蒸し
あさりとじゃがいもの豆板醤蒸し
こちらも ハイボールごはん からのレシピ ニンニク 万能ネギたっぷりなハイカラ酒...
材料: あさり 200g じゃがいも 大一個 ネギ 好きなだけ 胡麻...
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Snapdishの料理写真:菜花と鯖の味噌煮のクリームチーズ和え*
菜花と鯖の味噌煮のクリームチーズ和え
またまた簡単お料理 和えてオリーブオイルとレモン汁と粗びき胡椒を加えただけのお手...
材料: 鯖の味噌煮缶 クリームチーズ 菜花 オリーブオイル レモン汁...
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