暑いときもあるので そろそろ冷たい麺もいいですね 真夏は山形のだしで素麺を食べる...
材料: 素麺 きゅうり 水 塩 みょうが 大葉 味つきめかぶ ささみ...
- 315
- 1
- 保存
お正月に何で蕎麦 と思いますが 実家では三 日までは蕎麦を用意しておかなくてはな...
材料: 油揚げ 水 砂糖 万能つゆ 醤油 茹で蕎麦 万能つゆ 蕎麦用...
- 187
- 1
- 保存
卵を使った投稿が続いてしまいましたが 今日の東京マガジンのやってTRYのコーナー...
材料: 卵 M玉 出汁 薄口醤油 味醂 油 しめじ えのき 人参 油...
- 1,326
- 1
- 1
- 保存
こんにちは ちくわが残っていたので こんな風な丼にしてみました 何となく カツ丼...
材料: 温かいご飯 ちくわ 天ぷら粉 水 パン粉 玉ねぎ これ うま...
- 511
- 67
- 3
- 3
- 保存
- 4,537
- 206
- 8
- 11
- 保存
アイラップに入れてお湯にドボン のいつもの鶏ハムで冷やがけそうめん 水菜やきゅう...
材料: 鶏むね肉 酒 甜菜糖 塩 白胡椒 にんにく タイム セージ ...
- 1,060
- 79
- 8
- 10
- 保存
今日は風が強い1日でした 風と一緒に雨も これが春一番なのかなぁ たまには牛丼が...
材料: 温かいご飯 豚バラ薄切り肉 しらたき 玉ねぎ 万能つゆ めん...
- 237
- 1
- 保存
たぬきご飯を作ってくれた さゆりちやんと なっち 前頭葉ちゃんも作ってくれると言...
材料: ごはん 天かす 鰹節 めんつゆ お醤油 野沢菜ちりめん 一味...
- 366
- 1
- 1
- 保存
- 2,602
- 38
- 10
- 保存
2時間煮込んで一晩タレに漬ける タレは市販の焼肉のタレとケチャップで作った簡単な...
材料: 豚バラ肉かたまり 白ワイン 市販の焼肉のタレ ケチャップ
- 2,350
- 77
- 4
- 4
- 保存
今日から8月ですね 暑くなりました 外より家の中の方が暑いってどう言うこと 暑く...
材料: きゅうり 1本 なす 2本 みょうが 2個 オクラ 5本 大...
- 229
- 1
- 保存
昨夜から仕込みアゴダシを丁寧にとりました もう2リットル仕込んだだけで 満足感を...
材料: アゴ 昆布 水 酒 干し椎茸 塩 醤油 みりん 砂糖
- 4,081
- 242
- 9
- 43
- 保存
お蕎麦でペペロンチーノを作りました 以前も作っていますが レシピを変えております...
材料: しめじ エリンギ ベーコン オリーブオイル にんにくチューブ...
- 199
- 1
- 1
- 保存
