おはようございます 三 日が過ぎて 明後日より仕事再開 明日までの休みにひたすら...
材料: 味付けかずのこ 数の子 ヤマサの白だしとあごだしつゆ 水 ...
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早めのお昼ごはんは 手作りゆず胡椒を使ってパスタに ニンニク 白ネぎ エリンギを...
材料: パスタ 水菜 エリンギ 長ネギ ニンニク 柚子胡椒 出汁醤油...
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鯖 あさり プチトマトにそれぞれの味がしみて美味しかったです スーブにパンケーキ...
材料: 鯖 プチトマト あさり ニンニク お酒 ドライパセリ 塩 胡...
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本日は出汁を引く日なので 何にしようかと悩んで昨日買ったとうもろこしと豆乳と合わ...
材料: 鰹と昆布のお出汁 玉ねぎ 白胡麻油 とうもろこし 豆乳 塩 ...
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茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷をさっと揚げて出汁の効いたつゆに 酢をちょっと入...
材料: 茄子 アスパラ 赤ピーマン 茗荷 生姜 めんつゆ 水 みりん...
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初めて作った山芋餅のおいしさに感動しました笑 今回は揚げだしにしたけど お餅とし...
材料: 山芋 片栗粉 黒ごま 白だし 三つ葉 もみじおろし
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このハマグリの茶碗蒸しは料亭の味です なんでかと言うと 妹の旦那さまが料亭で働く...
材料: ハマグリ 水 塩 酒 白だし 醤油 みりん 卵
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めんつゆとも白だしとも違う これうまつゆの3つの特長を活かした特集です まず ほ...
材料: ほうれん草1束 人参10センチ 木綿豆腐1 2丁 すりごま大...
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あずちゃん 遅ればせながら600投稿おめでとうございまーす お風邪はすっかり治っ...
材料: 鳥もも 鶏胸肉のひき肉 玉ねぎ 塩胡椒 卵 パン粉 切り餅 ...
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旬の万願寺とうがらしを使った 甘さ控えめで出汁を効かせた煮物 この季節には 常温...
材料: 万願寺とうがらし 油揚げ サラダ油 白だし 酒 みりん 好み...
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