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Snapdishの料理写真:初秋もつ煮込み  呑み残し濁り酒で味に奥行き( ̄+ー ̄)
初秋もつ煮込み 呑み残し濁り酒で味に奥行き ー
おでんを作るつもりでスーパー行って 煮込み材料買って帰って来ました 冷蔵庫に鎮座...
材料: 豚白モツ しょうが ごぼう 人参 こんにゃく 濁り酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:さつまいもとちりめんじゃこの炊き込みご飯✨
さつまいもとちりめんじゃこの炊き込みご飯
炊飯器が壊れたので炊飯器を使うのを やめたよ ガスで炊いたごはんがおいしいのは ...
材料: 米 さつまいも 酒 みりん これうまつゆ 水 ちりめんじゃこ...
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Snapdishの料理写真:今週はボランティアでした
今週はボランティアでした
最後までの参加は久しぶり 病院通いや 部活の引退試合などで 5月以来でした 今回...
材料: 鮭 酒 コショウ 小麦粉 サラダ油 醤油 酒 みりん レモン...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛豚バラ七味大根
ピリ辛豚バラ七味大根
こんばんは 美味しかったので備忘録アップします 豚バラのこってり風味とニンニクが...
材料: 豚肉 大根 ニンニク 生姜 砂糖 醤油 みりん 酒 水 ほん...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で🙌🎵豚の角煮✨
圧力鍋で 豚の角煮
豚のかたまり 骨つき が安かったので 大量に買って作って冷凍 大根はほんとにとろ...
材料: 豚バラかたまり肉 ネギ 生姜スライス 胡麻 サラダ 油 醤油...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡きんぴらごぼう
彡きんぴらごぼう
お弁当のおかずの定番 ポリフェノールなど 栄養たっぷりなごぼう 洗いすぎたり 水...
材料: ごぼう にんじん ごま油 砂糖 みりん 酒 昆布つゆ ヤマサ...
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Snapdishの料理写真:あさりと生姜の混ぜご飯
あさりと生姜の混ぜご飯
生姜の香りが効いて美味しいです 以前雑誌で見た炊き込みご飯に油揚げを加えて調味料...
材料: 米 あさりのむき身 生姜 油揚げ しょうゆ 酒 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:ピーマンじゃがいも豚こまの甘辛炒め
ピーマンじゃがいも豚こまの甘辛炒め
ちょこっとカレーパウダーを加えても美味しいかと
材料: じゃがいも ピーマン 豚こま 酒 塩 藻塩使用 砂糖 酢 み...
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Snapdishの料理写真:茄子の旨辛マヨぽんうどん¨̮⃝
茄子の旨辛マヨぽんうどん
うどん
材料: えのき 茄子 ねぎ 冷凍うどん
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Snapdishの料理写真:味噌カステラ
味噌カステラ
紙パウンド型M2個と少し余るくらいです 味噌カステラ
材料: 卵 砂糖 みりん ハチミツ 味噌 薄力粉 バニラオイル
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Snapdishの料理写真:チキンカツ丼
チキンカツ丼
今日の夕食はチキンカツ丼を食べました 男メシ ごはん 丼ぶり
材料: ご飯 チキンカツ 惣菜 玉ねぎ 舞茸 エリンギ 油揚げ 卵 ...
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Snapdishの料理写真:黒千石大豆の肉味噌のせ豆腐♪
黒千石大豆の肉味噌のせ豆腐
黒千石大豆入り肉味噌を作り お豆腐にのせて頂しました カレー粉でキーマカレーにし...
材料: 豚挽肉 黒千石大豆 長ねぎ ニンニク 生姜 醤油 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:豚コマ唐揚げにネギ塩ダレをいっぱいかけて!
豚コマ唐揚げにネギ塩ダレをいっぱいかけて
焼肉にもいける ネギだれ 豚コマが美味しくなった もっとたくさん揚げれば良かった...
材料: 豚コマ 塩コショウ 片栗粉 ねぎみじん切り 白いとこ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:蒸してふわふわ💕肉汁じゅわっと肉詰めピーマン
蒸してふわふわ 肉汁じゅわっと肉詰めピーマン
子供の頃から大好物 よく母に作ってもらいました ソースも色々 ケチャップとウスタ...
材料: ピーマン 豚ひき肉 玉ねぎ たまご パン粉 塩 こしょう 水...
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