こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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淡いグリーンのムースに ヒイラギに見立てた水菜と赤い金時人参を飾り クリスマスム...
材料: アボカド レモン果汁 わさび 木綿豆腐 粉寒天 水 醤油 金...
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相変わらずバタバタしてますが 鱈とはんぺんと冷蔵庫の残り野菜を使って作ったら美味...
材料: 鱈切り身 はんぺん えきしお 卵白 片栗粉 レモン汁 キャベ...
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米ナスはフワトロ 玉ねぎも甘くてトロ ン 山芋ショキショキ 色んな食感が楽しめま...
材料: 米ナス 玉ねぎ 山芋 人参 付け合せ お好みで 塩 胡椒 バ...
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いい肉の日は大豆のお肉で のオンラインイベントに参加しました 大豆のお肉 初体験...
材料: フリルレタス クイーンレタス ルッコラ ケール 人参 ブロッ...
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昔 息子のお弁当やおかずに具だくさんオムレツを作っていました 今日はなんとなく食...
材料: 卵 ピーマン 人参 マグロのスープ煮 水 粉末昆布だし 砂糖...
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飽きずにまたタイ料理 パイナップルチャーハンです しかも季節ハズレ でもパインは...
材料: パイナップル 小さめ 鶏肉 人参 グリーンピース 砕いたカシ...
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