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いつも鳥団子のお鍋に入れるレンコン入りの鳥つくね お鍋の具材が多すぎたので メニ...
材料: 鶏もも挽き肉 レンコン あさつき 刻む 塩麹 酒 塩 コショ...
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このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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おからリメイクパート2 笑 まだ余ってました笑 今度は鳥ひき肉と合わせて 生姜を...
材料: 鶏ひき肉 おからの煮付けの余り 卵 生姜のすり下ろし 酒 砂...
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ご無沙汰しております お弁当用に作りおきのおかずを作ったので お正月のお節料理の...
材料: 20 14 3の小さなバット 鶏挽肉 又はむね もも肉 蓮根...
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炊き込みご飯は 炊きたてはもちろん美味しいけれど おにぎりにして 翌日冷めたのを...
材料: 鶏もも肉 ごぼう 人参 シメジ ヤマサ鮮度の一滴 白ダシ 味...
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いつものおばん菜 鶏団子は丸めて煮汁にポンと入れたいところですが これは煮汁が濁...
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 生姜 これうまつゆ 片栗粉 切り干し大根 人...
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もう既に何回も作っている大阪のグリル太平のハンバーグレシピ 今回は モモオンリー...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 玉子 塩 あらびきコショウ お湯
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これも新玉ねぎの時期に作りました これ本当に美味しくて新玉ねぎ4個分作ったはず
材料: 新玉ねぎ 鳥ももひき肉 しょうがのみじん切り めんつゆ 酒 ...
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