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Snapdishの料理写真:鶏ときのこのミルククリーム煮
鶏ときのこのミルククリーム煮
鶏もも肉ときのこを牛乳で煮込んでクリーム煮に つくおきトウモロコシ ブロッコリー...
材料: 鶏モモ肉 小麦粉 塩コショウ 酒 牛乳 お好きなきのこ オリ...
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Snapdishの料理写真:オリーブオイルが決めての我が家の煮なます
オリーブオイルが決めての我が家の煮なます
干ししいたけとレンコン 人参 大根 レンコン ズッキーニ 油揚げを それぞれに切...
材料: 大根 人参 レンコン ズッキーニ 干し椎茸 油揚げ A酢 A...
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Snapdishの料理写真:豚のピリ辛ニンニク味噌焼き、豆腐のお味噌汁
豚のピリ辛ニンニク味噌焼き 豆腐のお味噌汁
しょうが焼き用ではなく しゃぶしゃぶ用で作りましたが おいしくできました ニンニ...
材料: 豚ロース薄切り肉 しょうが焼き用 塩 黒胡椒 粗挽き サラダ...
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Snapdishの料理写真:プチプチ!豆腐団子〜寄せ鍋風〜
プチプチ 豆腐団子 寄せ鍋風
昨日ランチで食べたお鍋を再現 プチプチ食感は胡麻 食べてから思った あれ もしか...
材料: 15個分 鶏ももミンチ 豆腐 水切る 長ネギ みじん切り 醤...
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Snapdishの料理写真:万能ネギ塩だれで無限砂肝
万能ネギ塩だれで無限砂肝
やめられないとまらない 万能ネギ塩ダレと砂肝の最強コラボwww 簡単で美味しいの...
材料: 砂肝 酒 ねぎ ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:ホンビノスと空芯菜のナンプラー蒸し
ホンビノスと空芯菜のナンプラー蒸し
潮干狩りで採ったホンビノス 空芯菜と合わせてナンプラー蒸しにしました ホンビノス...
材料: ホンビノス貝 キャベツ 空芯菜 にんにく 酒 ナンプラー 黒...
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Snapdishの料理写真:ピクニック弁当
ピクニック弁当
朝ごはんはピクニックでおはようございます 栗ご飯 海鮮焼きそば 豚の味噌漬け焼き...
材料: 海鮮焼きそば材料を以下に記載 麺 エビ 卵の白身 イカ タコ...
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Snapdishの料理写真:新芋のスイートポテト
新芋のスイートポテト
さつまいもの美味しい季節になって来ましたね
材料: さつまいも 砂糖 バター 牛乳 卵黄 クリープ バニラオイル...
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Snapdishの料理写真:自家栽培の白ネギとシシトウを使った豚丼ランチ!
自家栽培の白ネギとシシトウを使った豚丼ランチ
自家栽培の白ネギとシシトウを使いました お漬物は祖母の自家製を頂きました
材料: 豚バラ 白ネギ シシトウ 青じそ 醤油 みりん 砂糖 酒 塩
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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/1
オカンの晩酌2015 5 1
先輩の花屋さんはマタギでもあります 冬に仕留めた猪を頂き 冷凍してたのが少し残っ...
材料: 猪肉 コンニャク お豆腐 お家にある野菜 酒粕 出汁 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:沖縄ケチャップ焼きそば(名古屋スタイル)
沖縄ケチャップ焼きそば 名古屋スタイル
沖縄そばの麺を使ったケチャップ味の焼きそばです ステーキ皿を買ったので 男のロマ...
材料: 沖縄そば 生 ゴーヤ スパム ニンジン キャベツ もやし 玉...
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Snapdishの料理写真:塩鯖のカレー焼き
塩鯖のカレー焼き
生鯖はよく買うが塩サバを初めて買った カレー味にしてこんがり焼いて夕飯とお弁当用...
材料: 塩サバ 3枚おろし 生姜すりおろし 日本酒 カレー粉 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:1/5/2015 秀兄さんの自家製なめたけの応用です(^^)
1 5 2015 秀兄さんの自家製なめたけの応用です
初めてレシピを書いてみました
材料: なめたけ なめこ お酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:白菜と鮭(一切れ)のうま煮
ネギの鶏だし煮
カツオの刺身
白菜と鮭 一切れ のうま煮 ネギの鶏だし煮 カツオの刺身
2014 12 06 夕飯 動物性油脂がないので鮭一切れにつき白菜で嵩ましし ネ...
材料: 白菜 鮭 塩胡椒
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