今年初のたけのこ たけのこ尽くしな夕食です 小ぶりなたけのこだったので あまり品...
材料: 茹でたけのこ お米 もち米 うすくち醤油 みりん 出汁 油揚...
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焼いた鶏肉と長芋にソースをかけるだけ ハニーマスタードの風味がホント美味しいかっ...
材料: 鶏もも肉 Aニンニクのすりおろし 生姜のすりおろし A酒 塩...
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2015 10 9 ひじき煮のリメイクです 枝豆が少し握りにくいですが 歯ごたえ...
材料: 枝豆 ひじき 戻す 油揚げ 細切り 豚ひき肉 しょうゆ みり...
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少し前に作った あさりご飯 生姜たっぷり あさりを塩糀と酒に漬けこんでおくと あ...
材料: あさりむき身 塩糀 酒 米 白だし みりん 水 生姜摩り下ろ...
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前から気になってた松山あげをゲット 長期保存が出来て 風味が他の揚げとは違うよ ...
材料: ご飯 松山あげ 卵 ネギ えのき茸 麺つゆ 醤油 みりん
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こっくり甘辛く煮つけてたっぷりブラックペッパーをふりかけました 粗挽きブラックペ...
材料: 豚バラスライス 大根 皮を剥いた物 生姜の千切り だし汁 砂...
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昨日のランチでした 豚バラと極舞茸にしめじ ジャーちらし寿司で使った蓮根の残りと...
材料: 豚バラ 極め舞茸 しめじ ニンニクの芽 蓮根 パプリカ 黒酢...
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