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Snapdishの料理写真:湾チャンラーメン
湾チャンラーメン
ほかほかフェアは終わりましたが ほかほかメニューですo o o
材料: おろしにんにく 豆板醤 豚ひき肉 サラダ油 コチュジャン 醤...
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Snapdishの料理写真:我が家の春雨サラダ🍺Σ( ̄。 ̄ノ)ノ😁👍
我が家の春雨サラダ
おはようさんで す ー ノ 中々アップ出来たり出来なかったりで このサラダは先週...
材料: 春雨 きゅうり 人参 塩 レタス 鶏ガラスープの素 米酢 醤...
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Snapdishの料理写真:小豆の中華おこわ…風
小豆の中華おこわ 風
レトルトのお赤飯の素を使って作る小豆の中華おこわ 先日おしゃべりクッキングで紹介...
材料: 発芽玄米 白米 レトルトお赤飯の素 鶏もも 鶏皮少し ちくわ...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:ひじきと大根のポリポリ中華漬け(^-^)
ひじきと大根のポリポリ中華漬け
簡単でうま辛の中華風のお漬物
材料: 大根 人参 セロリ あれば 中華タレ 生姜千切り 鷹の爪輪切...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で厚揚げと豚バラのチリソース
糀甘酒で厚揚げと豚バラのチリソース
マルコメタイアップ投稿 プラス糀糀甘酒 チリソース 厚揚げ 豚バラ肉 炒め物 簡...
材料: 豚バラ肉 厚揚げ スイートチリソース プラス糀糀甘酒 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:筍の昆布煮~旦那作( *´艸`)
筍の昆布煮 旦那作 艸
筍富豪 な我が家 旦那が田舎の山で掘った筍 本 すぐに灰汁抜きし 実家でお料理し...
材料: 筍 だし汁 昆布 醤油 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:牛肉と舞茸の中華パスタ
牛肉と舞茸の中華パスタ
久しぶりの息子絶賛の1品に こんなことなら目分量じゃなくて調味料ちゃんと測って入...
材料: パスタ 生麺 牛バラ肉切り落とし 舞茸 長葱 青い部分から ...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキピーマンの肉味噌焼きそば
シャキシャキピーマンの肉味噌焼きそば
焼きそば ピーマン ピーマン焼きそば 肉味噌アレンジ
材料: ピーマン 中華麺 塩胡椒 醤油 肉味噌
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Snapdishの料理写真:海老辣醬水餃子
海老辣醬水餃子
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 水餃子 ...
材料: 牛豚合挽 醤油 胡麻油 海老辣醬 塩胡椒 ネギ 塩胡椒 餃子...
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Snapdishの料理写真:イサキの豆鼓蒸し
イサキの豆鼓蒸し
中華料理といえば脂っこいイメージがあるけど たまには油を殆ど使わない料理もありま...
材料: イサキなどの魚介 豆鼓 赤ピーマンみじん切り ニラみじん切り...
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Snapdishの料理写真:酢を使わない春雨サラダ🥗
酢を使わない春雨サラダ
中華街で美味しい春雨を買ったので 春雨サラダを作りました 普段はきゅうりを使うの...
材料: 春雨 卵 からしな ハム ごま油 野菜出し 茅乃舎さん 醤油...
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Snapdishの料理写真:ピリとろフェスティバル早くも第2投!海老ラーメン?
ピリとろフェスティバル早くも第 投 海老ラーメン
昼休みもそろそろ終わりな頃 ピンポーン ユウキ食品さんの調味料が届く ユウキ食品...
材料: 野菜 麺 醤油 胡麻油 ガラスープ 水 海老辣醤 塩分25 ...
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Snapdishの料理写真:中華麺いなり寿司&桜色の竹輪
中華麺いなり寿司 桜色の竹輪
いなり寿司 中華麺 明太竹輪 春爛漫
材料: 中華麺 油揚げ 塩胡椒 醤油 ごま油 和山椒 オイスターソー...
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