牡蠣が美味しい季節になってきましたね クイーンズ伊勢丹で美味しそうな牡蠣が売って...
材料: 米 30分くらい水につけておく 昆布だし 牡蠣 酒 しょうゆ...
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sabuさんのお料理は写真もデコもステキな物が多く 口内調味が楽しそうな品ばかり...
材料: 酢 砂糖 塩 マヨネーズ はちみつ梅干し ディル ヤマサ特選...
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こんばんは 今日は大人用には鱈の塩麹漬けを焼いて 息子用のおさかな料理として こ...
材料: とれとれいわし いわしたたき身 お豆腐 ミックスベジタブル ...
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カリッカリを食べたくて いつもの餃子をワンタンの皮で包んで揚げました オクラが好...
材料: 豚ひき肉 ニラ もやし キャベツ ワンタンの皮 塩 コンソメ...
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昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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先日投稿した練り切りに使用した 白玉粉と 冷凍のこしあんが 残っていたので 豆腐...
材料: 白玉粉 上新粉 冷凍してあった求肥 豆腐 水 中身のあん 冷...
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魚屋さんの棚にひとパック寂しそうに 列んでいました 可哀想と思って買っちゃいまし...
材料: ブロンズパスタ 殻付き牡蠣 ほうれん草 にんにく 白ワイン ...
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本日は青と黄色でウクライナに寄り添いつつ 国連が定めた 国際女性デー という事で...
材料: 固めのゆで卵 厚切り食パン バター マヨネーズ マスタード ...
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カレーの時の豚スネ肉を冷凍しといたやつで 長く南米に住んでた友達にタコスとサルサ...
材料: プルドポーク 豚スネ肉 チリパウダー 糀甘酒 塩 水 にんに...
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