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Snapdishの料理写真:牛乳の甘さだけで焼いた煉乳パン
牛乳の甘さだけで焼いた煉乳パン
娘が学校の残り牛乳をもらって来た コロナや悪天候の加減で 欠席者が多かったらしい...
材料: 強力粉 練乳 自家製 塩 ドライイースト 卵
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Snapdishの料理写真:さばのおろし玉ねぎ煮
さばのおろし玉ねぎ煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: さば 水 漬け込み用 塩 水 煮付け用 みそ 砂糖 酒 おろ...
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Snapdishの料理写真:私流。水キムチ
私流 水キムチ
サラダ代わりに作ってます
材料: 大根 人参 きゅうり りんご 生姜 にんにく 塩 昆布茶 砂...
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Snapdishの料理写真:かずの娘の料理  ノンバター ノンエッグ 簡単サクサククッキー
かずの娘の料理 ノンバター ノンエッグ 簡単サクサククッ...
今日は 弁当作りがありませんでした 中学生は友達と きゃふぇてりぁ de らんち...
材料: 薄力粉 油 砂糖 牛乳 塩
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Snapdishの料理写真:エビチリ玉子丼
エビチリ玉子丼
本日はちょっぴり本格的なエビチリを玉子と 一緒に丼物にしてみましたので紹介します...
材料: えび 塩こしょう 片栗粉 卵 にんにくみじん切り しょうがみ...
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Snapdishの料理写真:たまやんのソルトトップで、ラスク♡
rie
たまやんのソルトトップで ラスク
水分多めでたまバゲット作ったら見事にぺったんこ たくさん作りすぎて だんだん湿気...
材料: バター はちみつ きなこ しお 砂糖
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Snapdishの料理写真:色々使える…トマトソース
色々使える トマトソース
今日はお休みなので たまに作るトマトソースを作った このトマトソースをパンに塗っ...
材料: オリーブオイル にんにく みじん切り 玉ねぎ みじん切り ト...
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Snapdishの料理写真:薄切り肉で黒たれ酢豚
薄切り肉で黒たれ酢豚
おいしい世界 ごはん 今回のおいしい世界ごはんの旅は中国 黒たれを使って 黒酢酢...
材料: 豚肉薄切り 塩胡椒 片栗粉 ピーマン パプリカ 玉ねぎ 蓮根...
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Snapdishの料理写真:とうもろこし🌽ご飯︎💕︎   手作りの塩麹を入れています。。
とうもろこし ご飯 手作りの塩麹を入れています
とうもろこし ご飯 塩麹 夏休み
材料: とうもろこし 2本 塩麹 大5 砂糖 ほんのり甘いくらい お...
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Snapdishの料理写真:ひじきの煮物
ひじきの煮物
昔 小学校の給食で食べたヒジキの煮物を再現しました 一週間は日持ちするので 冷蔵...
材料: 乾燥ヒジキ こんにゃく 人参 油揚げ 煮大豆 砂糖 塩 昆布...
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Snapdishの料理写真:🍕ピザ
ピザ
昨日は長男の友達2人が我が家に遊びに来てくれました 中3三人のおやつ モッツァレ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と小松菜のオイスター炒めとツナとキャベツの卵包み
Eri
牛肉と小松菜のオイスター炒めとツナとキャベツの卵包み
牛が食べたいという彼のリクエストで作りました どちらも味がしっかりついているので...
材料: 牛肉 酒 しょうがチューブ 小松菜 しめじ ニンニクチューブ...
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Snapdishの料理写真:自家製豚の味噌漬けと韓国風大根サラダです。
自家製豚の味噌漬けと韓国風大根サラダです
味噌が濃くなくて丁度良かったので 今度は鶏肉や魚なども漬けてみようと思います 簡...
材料: 豚ロースカツ用 減塩味噌 蜂蜜 酒 醤油 砂糖 ニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:大根の煮物〜塩麹あんかけ〜
大根の煮物 塩麹あんかけ
自家製塩麹です 塩麹は塩気も甘みもあってとても優秀な調味料ですね 片栗粉を使わな...
材料: 大根 塩麹 めんつゆ 砂糖
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