- 4,699
- 63
- 2
- 保存
祖母の作った大根で手作りに干した切り干し大根なので 大根の風味が凝縮されてて肉厚...
材料: 切り干し大根 人参 鶏もも肉 ダシ汁 酒 みりん しょうゆ ...
- 2,514
- 11
- 1
- 保存
- 3,265
- 13
- 1
- 保存
- 3,285
- 157
- 15
- 6
- 保存
たらこオイルの冷製カッペリーニは我が家の定番なんですが 今までは茹でたカッペリー...
材料: カッペリーニ 塩 オリーブオイル たらこ オリーブオイル 白...
- 92,174
- 237
- 12
- 35
- 保存
私はタルトが苦手です 割れずに取り出すのも苦手だし フィーリングの水分で タルト...
材料: タルト生地 小麦粉125g 粉砂糖50g バター60g 卵1...
- 2,868
- 118
- 3
- 13
- 保存
今夜はお鍋 久しぶりに 鶏だんごを手づくりしましたよぉ このおだんごは えのきだ...
材料: 鶏ひき肉 鶏むね肉 皮なし しょうが汁 えのきだけ 酒 塩
- 3,589
- 138
- 8
- 14
- 保存
外は荒れ模様 霙が降ってる所もあるでしょうね そんな日の一人ランチにあったかい煮...
材料: 太素麺 鶏ささ身 大根おろし 生椎茸 蒲鉾などお好みで 青ね...
- 3,780
- 190
- 26
- 25
- 保存
雪すごいですね 実家の新潟市でも昨日から大雪らしく大変みたいです 新潟を離れてか...
材料: 酒 2回に分けて 甜菜糖 きび砂糖など 上白糖だと甘すぎます...
- 17,104
- 163
- 11
- 32
- 保存
9 23 今日は 蛤に食感や味が似ている安価な貝のホンビノス貝を使ったボンゴレ ...
材料: タッリアテッレ ホンビノス貝 70 玉ねぎ くし形切り 小 ...
- 3,226
- 35
- 1
- 1
- 保存
お昼ご飯に お米を罪の意識無く食べたい もち麦ですし飯を作って 薄 く海苔に伸ば...
材料: 巻き寿司 もち麦ご飯 酢めし 山芋 キムチ 海苔 レタス 味...
- 2,015
- 121
- 1
- 18
- 保存
- 4,691
- 137
- 3
- 5
- 保存
