フープロ使い回しで洗い物まで楽チンな チーズタルト ❤湿気ないサクサクタルトはあとのせ方式

私はタルトが苦手です
割れずに取り出すのも苦手だし
フィーリングの水分で
タルトが湿気てふにゃっての苦手

やっぱりタルトはサクサクがいいの

そんな、両方のわがままを叶える方法は
ひとかけのチョコレート

余熱の後に先にタルトだけ型の底の大きさに
型抜きして焼いてしまいます

そのあとアーモンドクリームとチーズフィーリングをケーキ型に入れて焼いて

焼き上がってあら熱が取れたら
ひっくり返して

ひとかけのチョコレートを乗せます
チョコを溶かして底面に塗り広げたら
ペタんとタルト生地をはり付けて
さまします

完全に冷めてタルトがくっついたら

タルトを下にして
冷蔵庫で冷やしてね

これで、タルトはサクサク
しっとりチーズケーキとアーモンドダマンド
３つの美味しさが味わえます

お花が可愛らしいー

粉砂糖とマシュマロで
前にたくさん作っておいて
保存してました

なかなか便利です💓