- 1,942
- 28
- 1
- 保存
小ぶりな可愛い蓮根を眺めてるうちに 輪切りにしたくなり 油で炒めずに麺つゆで煮ま...
材料: 蓮根 麺つゆ 酒 みりん 仕上げゴマ油 お好みで 青のり ゴ...
- 2,629
- 53
- 5
- 2
- 保存
糀甘酒でコクのある美味しい牛すじ煮込みができますよ 圧力鍋に入れて 分 コツ有り...
材料: 牛すじ ゴボウ 人参 こんにゃく しょうが 米糀濃縮 醤油 ...
- 261
- 30
- 1
- 1
- 保存
辛うま な四川麻辣醤の香りと辛さがたまらない とっても美味しい一品です ふわとろ...
材料: 鶏胸肉 卵 アスパラ マヨネーズ 塩コショウ 片栗粉 ニンニ...
- 1,175
- 66
- 1
- 1
- 保存
鶏モツと加賀太胡瓜のたいたん モツ キンカンを加賀太キュウリと炊き合わせた 太胡...
材料: 太胡瓜 鶏モツ 新ショウガなど さけ
- 1,274
- 24
- 1
- 1
- 保存
ご近所の野菜の直売所で 大きな大根をゲット 葉っぱももりもりついて新鮮 蓋付きフ...
材料: 豚バラ肉スライス 大根 白だし みりん 酒 ねぎ 下茹でした...
- 392
- 109
- 1
- 11
- 保存
- 4,077
- 43
- 1
- 1
- 保存
- 5,901
- 48
- 6
- 2
- 保存
ハモバーグ 鱧のすり身を加えると 丸めるときはツルンツルン ジューシーかつサッパ...
材料: 鱧 すり身 合挽き肉 卵 パン粉 醤油 塩麹 刻み大葉 塩胡...
- 41,165
- 121
- 7
- 22
- 保存
ちょっと前にあゆさんの 生ハムと大根のマリネ と一緒に作ったものです 小出しでご...
材料: 鶏つくねフライ 鶏ひき肉 細青ねぎ 寒こうじまたは塩麹 溶き...
- 4,673
- 170
- 9
- 40
- 保存
- 3,081
- 31
- 1
- 2
- 保存
