こんにちは チャーシューを作るとなると圧力鍋を使うかお鍋でコトコト時間をかけて煮...
材料: 豚バラ薄切り肉 凧糸 オイスターソース 酒 にんにくチューブ...
- 2,574
- 94
- 5
- 3
- 保存
頂いた大量のトロロ昆布 使っても使っても減らない むしろフワフワになって増えてる...
材料: ブロッコリー 海老 液体塩麹 鶏ガラだし 水 酒 片栗粉 胡...
- 1,818
- 131
- 8
- 8
- 保存
ヤマサラーメン2024 キャンプ場で福岡屋台のソウルフードと言われる 博多名物焼...
材料: とんこつの棒ラーメン キャベツ もやし にんじん ラード ト...
- 379
- 82
- 1
- 10
- 保存
自家製スープのチキンラーメン 手羽先のから揚げなどの下処理で出た不要な手羽先の先...
材料: 手羽先の先っちょ 生 だし昆布 水 酒 塩 鶏だし しょうゆ...
- 11,969
- 97
- 5
- 8
- 保存
- 1,294
- 156
- 1
- 18
- 保存
- 2,419
- 176
- 1
- 5
- 保存
- 29,611
- 174
- 11
- 16
- 保存
家族都合で 子供がバラバラの時に食べたTETSUから頂いた大砲ラーメン 上 TE...
材料: 参鶏湯のスープストック 醤油 麺 煮干し 干し椎茸
- 4,509
- 207
- 12
- 31
- 保存
五香粉と花椒でタネは本格中華味になりました 皮がもっと上手に作れたらなぁ でもメ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 溶かしラード ぬるま湯...
- 4,379
- 289
- 41
- 15
- 保存
