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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿の濃厚〜こっくりワイン煮込み💖
蝦夷鹿の濃厚 こっくりワイン煮込み
皆さんこんばんは 蝦夷鹿ラストは定番のワイン煮込み 牛肉でも出来るこの煮込みは大...
材料: 鹿肉 牛肉でも 玉ねぎ 人参 セロリ 塩 黒コショウ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:パプリカの肉詰め
パプリカの肉詰め
お好みでマヨネーズかけて召し上がれ
材料: 挽肉 玉ねぎ パン粉 卵 牛乳 ウスターソース 赤ワイン 粉...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのパウンドケーキ
かぼちゃのパウンドケーキ
もう過ぎてしまいましたが 今年のハロウィンパーティ用に焼きました もう少し膨らん...
材料: かぼちゃ バター 砂糖 卵 小麦粉 ベーキングパウダー 牛乳...
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Snapdishの料理写真:鰆のポアレ、パセリソース、蕪のピューレ添え
鰆のポアレ パセリソース 蕪のピューレ添え
以前に作った万能パセリソースを 使いソースを作りました お魚に合うのはもちろんな...
材料: 鰆 塩コショウ 蕪ピューレ 蕪 6 7cmくらいのもの マス...
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Snapdishの料理写真:コーンブレッド💛🌽💛
コーンブレッド
パン教室のコーンブレッドをHB用にアレンジ 一度目はコーンが混ざらずに膨らみもイ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 有塩 コーン ホール コー...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツのしっとりパウンドケーキ
ドライフルーツのしっとりパウンドケーキ
うちの定番パウンドです パウンドケーキ ラムレーズン ドライフルーツ 手作りケー...
材料: 無塩バター 砂糖 きび砂糖 卵 アーモンドパウダー 薄力粉 ...
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Snapdishの料理写真:スイートポテト🍠
スイートポテト
こんにちは スイートポテト  娘と一緒に作りました サツマイモの日 10月13日
材料: さつまいも  生クリーム バター 牛乳 卵黄
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Snapdishの料理写真:黒ごまたっぷりお豆腐きな粉パン♪二次発酵なし
黒ごまたっぷりお豆腐きな粉パン 二次発酵なし
手ごねパン 手作りパン 白神こだま酵母 お豆腐パン 和風パン
材料: 強力粉 絹ごし豆腐 はちみつ 砂糖 塩 きな粉 豆乳 ドライ...
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎをチンして麺つゆとバターで!
新玉ねぎをチンして麺つゆとバターで
新玉ねぎが出回ると週3くらいで食べてます 一人で1個 ペロリと食べられちゃいます...
材料: 新玉ねぎ 麺つゆ 鰹節 バター
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Snapdishの料理写真:魚介のポワレ・ブルギニオンバターソース
魚介のポワレ ブルギニオンバターソース
牡蠣 ホタテ タコを 調味料無しでレアにポワレし ズワイガニとアサリを白ワインで...
材料: 牡蠣 ホタテ タコ小さめの足 小さめのズワイガニ あさり 白...
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Snapdishの料理写真:クリスマスには、ボウル1つで簡単!『レッドベルベットケーキ』
クリスマスには ボウル1つで簡単 レッドベルベットケーキ
チョコレート風味の赤いケーキの上に 白いクリームフロスティングをのせた 可愛くて...
材料: ケーキ用 バター 砂糖 卵 バニラエッセンス A 薄力粉 A...
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Snapdishの料理写真:甘酒でバッファローウィング♡
May
甘酒でバッファローウィング
割引シールの手羽中と 切らしてたタバスコを買ってきたら 無性にバッファローウィン...
材料: 手羽中スペアリブ 半切りのもの 塩胡椒 おろしにんにく 甘酒...
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Snapdishの料理写真:秋のパイ🍁 具をのせて焼くだけの簡単失敗知らずだよ😊
秋のパイ  具をのせて焼くだけの簡単失敗知らずだよ
ニップン冷凍パイシートのモニター商品を頂きました 何を作ろうか考えましたが シン...
材料: スモークサーモン 舞茸 むかご カマンベールチーズ ディルや...
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Snapdishの料理写真:チキンピラフ 昭和の高校調理実習の教科書より。
チキンピラフ 昭和の高校調理実習の教科書より
実習のねらい  洋風炊込み飯の要領  米の炒め方 昭和の味だった チキンピラフ ...
材料: 米 バター 玉ねぎ とり肉 塩 こしょう スープ 塩 トマト...
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