モニター当選でいただいたほんだしを使って冷やしみそ汁 具材なんにしようかなと考え...
材料: お湯 ほんだし 氷水 液みそ 細葱 茗荷 青じそ すりごま ...
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こ こんばんは 今日は食べ過ぎ反省その2で昨日に引き続き豚とえのきの組み合わせで...
材料: 水 酒 塩 具 千切りキャベツ 千切り人参 えのき茸 玉ねぎ...
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いつもの味味噌煮込みの牛すじ ビールに合う しょうがもたっぷり入れて つまみで作...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく しょうが ご自宅の醤油の味付けの出...
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家計に優しくダイエットにも良い胸肉を使ってきんぴら風にしてみました 片栗粉を使う...
材料: 胸肉 ごぼう 醤油 片栗粉 生姜 みりん 醤油 酒 砂糖 鰹...
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どて煮風のお味噌味 実は蒟蒻が たまらなく美味しい 白飯のお友達 日本酒の親友w...
材料: 牛すね肉 ぶつ切り 蒟蒻 塩 蒟蒻下処理用 大根 人参 味噌...
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昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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長芋が大好きです そのまま短冊にして梅と和えて シャクシャクした食感を楽しんだり...
材料: 長芋 うまかばい 水 からし 水 ごま油 刻みネギ
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男子ごはんでしんぺいちゃんが作ってたやつです 具材 調味量 作り方をほんの少し変...
材料: 豚バラ肉 薄切り 玉ねぎ ニラ ニンニク 卵 七味唐辛子 赤...
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オクラの豚肉巻きを作った後に 脂がわんさか出て輝いておりました そこに 水 ほん...
材料: 豚肉焼いた後の油 水 ほんだし 味噌 お酒 ネギ 人参 大根...
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お雑煮を出先で食べられるとは フードコンテナはランチ業界に革命を起こしたもんだな...
材料: 切り餅 人参 えのき ネギ 鶏肉の茹でたもの 麺つゆ 酒 み...
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おはようございます 昨夜はよく降ってたなぁ コロナになってからというもの 仕事帰...
材料: とりひき肉 油揚げ にら これうまつゆ 片栗粉 つなぎ用 仕...
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