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Snapdishの料理写真:塩麹つくね
塩麹つくね
サイドはいつもの小松菜と油揚げの煮物
材料: ひき肉 溶き卵 青じそ 長ねぎ 生姜すりおろし 片栗粉 塩麹...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷりあさりの時雨煮
生姜たっぷりあさりの時雨煮
保存食 常備菜 煮物
材料: あさりむき身 生姜 醤油 みりん 酒 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:イカと里芋の煮物ᔦꙭᔨ🥔
イカと里芋の煮物
ほっこり里芋にイカの味が染みててうんまーい 簡単料理 晩ご飯 煮物 ビール
材料: 里芋 冷凍輪切りイカ 酒 水 だしの素 砂糖 醤油 生姜スラ...
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Snapdishの料理写真:鮭のソテー
鮭のソテー
バター レモン汁のソテーも美味
材料: 鮭 醤油 酒 生姜みじん切り オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
油薄め 表裏 かつ2度揚げ 衣ある程度ある方が美味しい
材料: 鶏モモ 唐揚げ用にカット済み 醤油 きざみ 生姜 酒 しお ...
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Snapdishの料理写真:fine noodles with beef & miso paste!!
fine noodles with beef miso ...
肉みそ素麺 風邪ひくのが得意な旦那が 笑 風邪をひいたというもんで しかし食欲は...
材料: 牛肉 椎茸 コチジャン 味噌 うちん家のは麦味噌 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き🐟✨
ブリの照り焼き
ブリの照り焼き ぶりの照り焼き 魚料理 魳 ぶり ブリ 照り焼き
材料: ぶり切り身 醤油 砂糖 みりん 生姜 チューブ 塩 お湯 臭...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋🍲
もつ鍋
鍋の季節になりましたね 今週末はもつ鍋です
材料: 豚モツ 酒 長葱 キャベツ もやし ニラ 生姜 にんにく 鶏...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)🎵台湾を思い出しながら…💕
魯肉飯 ルーローハン 台湾を思い出しながら
お正月に行った台湾で食べた魯肉飯 ルーローハン が美味しかったのでおうちで作って...
材料: 豚バラ肉塊 豚バラ肉塊 水 生姜 ネギの青い所 ゴマ油 おろ...
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Snapdishの料理写真:オレンジクイン白菜で八宝菜作りました😊
オレンジクイン白菜で八宝菜作りました
昨年の晩秋に収穫したオレンジクイン 数日天日干しにした後 新聞紙に包んで車庫の端...
材料: 白菜 豚肉小間切れ 人参 乾燥キクラゲ 水またはぬるま湯で戻...
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Snapdishの料理写真:もち麦焼売
もち麦焼売
餅米の焼売があるのだから もち麦の焼売も美味しいかな と思って作ってみました 中...
材料: もち麦 高野豆腐 鶏ひき肉 砂糖 醤油 酒 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮付け
ヒラメの煮付け
ヒラメは冷凍保存で1 2 月大丈夫です たまり醤油と焼いたネギでつゆが美味しくな...
材料: ヒラメ 1切100g 長ネギ 生姜 たまり醤油 料理酒 みり...
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Snapdishの料理写真:お酢でさっぱり豚肉とナスの揚げ漬け
お酢でさっぱり豚肉とナスの揚げ漬け
夏 さっぱり 揚げ漬け ナス 豚肉 豆板醤
材料: 豚こま 一口大 片栗粉をまぶす A生姜 千切り A酢 A醤油...
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Snapdishの料理写真:和風焼きロールキャベツ 
ひき肉は使わない
和風焼きロールキャベツ ひき肉は使わない
枚で巻ききれない半端キャベツを何枚にも重ねて巻いた和風ロールキャベツ 焼いてから...
材料: 豚ロース薄切り肉 生姜汁 えきしお 酒 キャベツ中玉半端 椎...
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