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Snapdishの料理写真:ぬ〜り〜か〜べぇ〜🗿
ぬ り か べぇ
初 手作りこんにゃく 出来上がりの量がイマイチ分からず 大量生産になってしまった...
材料: 生こんにゃく芋 水 凝固剤 炭酸ナトリウム ぬるま湯 ゴム手...
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Snapdishの料理写真:筍の穂先で筍の白和え
筍の穂先で筍の白和え
昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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Snapdishの料理写真:甜麺醤マヨソース
甜麺醤マヨソース
知り合いが作った里芋があったのね きっとおいしいから 煮物よりそのまま食べたいな...
材料: 甜麺醤 マヨネーズ 胡麻 煮切り酒
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Snapdishの料理写真:手作りこんにゃくと牛蒡と白菜の炊き込みごはん🍚
手作りこんにゃくと牛蒡と白菜の炊き込みごはん
姑が畑でこんにゃくいもを収穫 手作りこんにゃくを大量に作りました 作りたてのこん...
材料: 米 白菜 白部分 こんにゃく 牛蒡 人参 昆布つゆ 塩
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Snapdishの料理写真:こんにゃくとうずらの卵のピリ辛煮
こんにゃくとうずらの卵のピリ辛煮
アジトレ弁当のおかず用に 博多の母の知り合いが 家で育てた唐辛子を干して鷹の爪に...
材料: こんにゃく うずらの卵 鷹の爪 だし汁 醤油 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:関越物産の玉こんにゃく
関越物産の玉こんにゃく
Side dish Vegetable Dairy free Gluten fr...
材料: 関越物産 山形風玉こんにゃく 2袋
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Snapdishの料理写真:こんにゃくDE絶品わらび餅風
こんにゃくDE絶品わらび餅風
生芋のブリンブリンな食感が大好きで わらび餅でも 寒天でもないこの食感 茹でるだ...
材料: きな粉 砂糖
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Snapdishの料理写真:あんず蜜豆💛🍯💛究極の湘南スイーツ🐟天草から煮出して寒天作り💛浅草の喫茶店で食べたのが美味しくて作ってみました💛
あんず蜜豆 究極の湘南スイーツ 天草から煮出して寒天作り...
一番好きなトッピングです
材料: 天草 水 酢 好きなトッピング
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Snapdishの料理写真:生蒟蒻芋の田楽🍢
生蒟蒻芋の田楽
最高にビールが進みます 笑
材料: 生蒟蒻 赤味噌 砂糖 ネギ ごま油
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Snapdishの料理写真:ツバス鍋照、南瓜お焼き、ブロッコリーマヨグラ、蒟蒻煮、スープ
ツバス鍋照 南瓜お焼き ブロッコリーマヨグラ 蒟蒻煮 ス...
ツバスの鍋照 昨日の豚丼の時に作ったカラメルタレの残りを使って 南瓜のお焼き 甘...
材料: ツバス 砂糖 水 醤油 酒 砂糖 片栗粉
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Snapdishの料理写真:濃口ごま油が決めて! 蒟蒻そうめん
濃口ごま油が決めて 蒟蒻そうめん
ご馳走続きの 実家泊から帰宅 夏バテ防止に栄養しっかり おいしくヘルシーな夏の定...
材料: とりもも肉 玉ねぎ 水菜 紫キャベツ 塩麹 濃口ごま油
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Snapdishの料理写真:豚バラとちぎり蒟蒻の胡麻味噌炒め~母のレシピノートより~#母のレシピノートより
豚バラとちぎり蒟蒻の胡麻味噌炒め 母のレシピノートより ...
今夜のお菜の1品です また母のレシピノートからのメモ書きを参考にしつつ 今回はか...
材料: 豚バラブロック 蒟蒻 白すり胡麻 酒 味噌 蜂蜜 味醂 おろ...
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Snapdishの料理写真:生芋丸こんにゃくピリ辛煮
生芋丸こんにゃくピリ辛煮
クミさんから頂いた美味し いアゴだしと りえさんから頂いた美味し い唐辛子醤油を...
材料: 丸こんにゃく サラダ油 砂糖 アゴだし 唐辛子醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:卯の花~我が家のは薩摩芋入り~
卯の花 我が家のは薩摩芋入り
母が作る卯の花には いつも薩摩芋がゴロゴロ それが当たり前と思ってましたが 違う...
材料: 卯の花 薩摩芋 蒟蒻 糸蒟蒻 お揚げ 干し椎茸 青ネギ 人参...
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