甘酒でふんわり柔らか 鶏胸肉の味噌漬け照り焼き 千切りキャベツと若松トマト ピー...
材料: 鶏胸肉 味噌 糀甘酒 酒 みりん 醤油 ごま油 にんにく し...
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スイートチリソースを使った味噌ダレバージョンです スイチリを使ってみたくて 一寸...
材料: 鶏モモ 生姜 小ねぎの根 酒 塩 味噌 生姜 細みじん にん...
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2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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モニター当選でいただいたほんだしを使って冷やしみそ汁 具材なんにしようかなと考え...
材料: お湯 ほんだし 氷水 液みそ 細葱 茗荷 青じそ すりごま ...
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おはようございます モニター当選のお味噌を使って 何か作ろうと考えましたが 何も...
材料: 豚ロースとんかつ用 油 しらたき 大根 人参 ごぼう しめじ...
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今日は 旦那さんが混ぜご飯を作ってくれました v この混ぜご飯おすすめですよd
材料: ご飯 炊きたて 牛小間切れ肉 水 酒 砂糖 みりん 醤油 万...
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京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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簡単おつまみです 夕方のスーパーで半額のあさり発見 お味噌汁 クラムチャウダー ...
材料: あさり オリーブオイル にんにく 鷹の爪 白ワイン コンソメ...
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