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Snapdishの料理写真:完全なるカツオのタタキ
完全なるカツオのタタキ
カツオ 魚料理 カツオの柵 が売ってたんで バーナーで炙って完璧完全なるタタキを...
材料: カツオの柵 生姜 ごま油 醤油
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Snapdishの料理写真:麺線🇹🇼
麺線
締めの麺は麺線で決まり 台湾料理  そうめん  麺線
材料: カツオ出汁 挽肉 今回は鶏挽肉を利用 豚でも可 干し椎茸 戻...
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Snapdishの料理写真:カツオのユッケ風
カツオのユッケ風
凄い簡単です これなら違う魚でも流用出来ますね
材料: カツオ 醤油 すりおろしにんにく すりおろししょうが 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷりカツオたたき丼
薬味たっぷりカツオたたき丼
Sunday home cooking またもケンタロウレシピ このタレなら サ...
材料: カツオのたたき 青じそ 小ネギ 醤油 ごま油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:水菜の五目胡麻煮♡
May
水菜の五目胡麻煮
半端に残ってた水菜 サラダで食べるには寒かったので サッと胡麻煮にしてみました ...
材料: 水菜 人参 油揚げ 糸こんにゃく 出汁粉 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:夏の思い出にゴーヤちゃんぷる
夏の思い出にゴーヤちゃんぷる
この夏にたくさん採れたゴーヤの消費に シンプルだけど美味しい シンプルだけど美味...
材料: ゴーヤ 牛肉細切り カツオだしめかぶ 卵 麺つゆ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:キムチチゲ 김치 찌개 kimchi-chige
キムチチゲ kimchi chige
味の成否はキムチによるところが大きいので 発酵が進んで少し酸味が強くなったキムチ...
材料: キムチ ネギ 豚バラ エリンギ 煮干しだし
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Snapdishの料理写真:さっぱりきゅうり漬け
さっぱりきゅうり漬け
さっぱりして美味しい
材料: きゅうり 醤油 酢 砂糖 おろし生姜 ごま油
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Snapdishの料理写真:カツオのポキ🍷
カツオのポキ
玉田 悦子さんのレシピ お刺身もいつもと違う食べ方で食べると いろいろと楽しめて...
材料: カツオ 塩 A砂糖 A醤油 Aごま油 ミョウガ 生姜 みじん...
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Snapdishの料理写真:チヂミ風たこのみ焼き?
チヂミ風たこのみ焼き
この間 お客さんが来たときにやったたこ焼きの粉が余ってたので作ってみました 人 ...
材料: たこ焼き粉 水 卵 具 ポン酢 マヨネーズ カツオ粉 あおの...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ海老団子のニラ餡掛け
ふわふわ海老団子のニラ餡掛け
ふわふわ海老の団子が美味しいー 中華ダシがなくても できちゃうよー o o
材料: 海老 ずわい蟹の缶 卵白 ニラ ダシの素 塩 酒 ごま油 水...
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Snapdishの料理写真:お月見のお供に🎑カツオのお月見ユッケ🌕
お月見のお供に カツオのお月見ユッケ
9 17は中秋の名月 お月見したいですねえ お月見のお供になりそうなお月見ユッケ...
材料: カツオ 刺身用 卵 黒すりごま しょうゆ コチュジャン はち...
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Snapdishの料理写真:ホタテ貝柱水煮缶トロミ蕎麦!
ホタテ貝柱水煮缶トロミ蕎麦
賞味期限がすぐのお蕎麦発見 普通にダシでお蕎麦も美味しい 蕎麦パスタもいーな で...
材料: 蕎麦 ホタテ貝柱水煮缶 ぶなしめじ 油揚げ 菜の花 油 ごま...
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Snapdishの料理写真:めんつゆで簡単っ!大根葉でふりかけ〜っ♡
めんつゆで簡単っ 大根葉でふりかけ っ
これで明日のお弁当には困らないっ 笑
材料: 大根葉 ゴマ油 白ごま めんつゆ 醤油 削りがつお
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