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Snapdishの料理写真:ササミともやしの中華和え
ササミともやしの中華和え
豆板醤を使うレシピを模索中 賞味期限来る前に使い切りたい 昨夜は焼肉食べ過ぎて ...
材料: ササミ もやし キュウリ 調味料 おろしニンニク おろしショ...
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Snapdishの料理写真:蒜茸粉絲蒸扇貝☆帆立と春雨のにんにく蒸し
May
蒜茸粉絲蒸扇貝 帆立と春雨のにんにく蒸し
香港で大好きだったメニュー 殻付き帆立が半額だったので 久々にいただきました 晩...
材料: 帆立 刺身用 春雨 にんにくみじん切り XO醬 ごま油 塩こ...
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Snapdishの料理写真:やみつき♪ゴボウとニンニクの芽の中華炒め
やみつき ゴボウとニンニクの芽の中華炒め
ご飯が進みます
材料: ゴボウ ニンニクの芽 合挽き肉 醤油 みりん 中華だし ごま...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と海老の冷たいスープ
冬瓜と海老の冷たいスープ
見た目も涼しげな冬瓜のスープ 味付けは化学調味料無添加の貝柱だしと新生姜で 新生...
材料: 冬瓜 海老 新生姜 水 貝柱だし 酒 ネギ
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Snapdishの料理写真:オイスターソースダレの油淋鶏
aya
オイスターソースダレの油淋鶏
おいしい世界ごはんパートナー カリッと揚げた鶏肉に海鮮風味のダレを掛けてコクをプ...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 唐栗粉 揚げ油 オイスターソース 化学調味...
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Snapdishの料理写真:ターサイ丸ごと キノコあんかけ
ターサイ丸ごと キノコあんかけ
ターサイ ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 オイスターソース あんかけ
材料: ターサイ 小海老 オイスターソース 水 醤油 塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:おうちシェフで中華おこわ
おうちシェフで中華おこわ
今まで餅米や具材を炒めてから蒸籠で蒸して 筍の皮で包んだり ちょっと面倒で作る頻...
材料: 餅米 うるち米 干しエビ 干し椎茸 バナメイ海老 焼豚 筍細...
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Snapdishの料理写真:次世代団子汁
次世代団子汁
郷土料理を後世にも受け継いでいく必要がある中で私が重視したことは 過去 と 未来...
材料: 大根 にんじん 里芋 ごぼう 水 団子 きしめん 塩 椎茸パ...
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Snapdishの料理写真:冷やしアーモンドミルク坦々麺
冷やしアーモンドミルク坦々麺
宅配で届いたアーモンドミルクがあったので暑いし冷しでいただきました ナッツ好きな...
材料: 中華麺 川喜本店の細つる 肉 豚ミンチ赤身 搾菜 豆板醤 甜...
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Snapdishの料理写真:豚レンコンボールのスープ
豚レンコンボールのスープ
レンコンが沢山あったので作ってみた レンコン
材料: 蓮根 豚挽肉 レタス 調味料 塩 生姜すりおろし 片栗粉 酒
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Snapdishの料理写真:豚フィレ肉で蒜泥白肉🐖 哀しみの人力低温調理
豚フィレ肉て 蒜泥白肉  哀しみの人力低温調理
Sliced Pork with Garlic Chili Sauce 低温調理...
材料: 豚フィレ にんにく 粉唐辛子 パプリカ 香菜 しょうが ねぎ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツの焼き餃子
春キャベツの焼き餃子
春キャベツたっぷりでジューシーな餃子 いつもと同じように作っても キャベツが美味...
材料: 餃子の皮 市販品 豚ひき肉 キャベツ にら にんにく 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:テンペの唐揚げ
テンペの唐揚げ
下味に香ばしにんにく醬をまぶして 中華クリスピーチキンシーズニングをトッピングし...
材料: テンペ 大豆 テンペ菌 片栗粉 テンペ唐揚げ テンペ ユウキ...
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤのスープ
nae
モロヘイヤのスープ
夏の終わりの体調管理に 簡単スープで栄養を摂る モロヘイヤ 簡単スープ 時短 ほ...
材料: モロヘイヤ えのき ほんだし 塩胡椒
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