関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:麻婆餅
麻婆餅
お雑煮 お汁粉に飽きたら
材料: 餅 ネギ 豆板醤 挽肉 生姜 ニンニク オイスターソース 花...
レシピをチェック
  • 394
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:海老とインゲンふわふわ卵白炒め
海老とインゲンふわふわ卵白炒め
ふわふわ卵白 卵白炒め 海老 インゲン 中華
材料: 海老 インゲン 鶏がらスープ 塩 黄身 卵白 柚子 片栗粉
レシピをチェック
  • 452
  • 98
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:インゲンと海老のガーリック醤油
インゲンと海老のガーリック醤油
インゲン ガーリック醤油 ガーリック ニンニク 海老 中華料理 甘辛 豆板醤
材料: インゲン 海老 エリンギ 鶏ガラスープ 砂糖 醤油 ニンニク...
レシピをチェック
  • 635
  • 88
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 1,005
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:米茄子中華田楽具羅単風
米茄子中華田楽具羅単風
グラタンとかもう当て字 夜露死苦
材料: 米ナス ピーマン 合挽き肉 トマト 万能ネギ おろしニンニク...
レシピをチェック
  • 5,739
  • 228
  • 19
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:やっぱこれだからお料理楽しい🎵✨ニラ玉をバターで作ってみた。
やっぱこれだからお料理楽しい ニラ玉をバターで作ってみた
ニラ玉は中華でごま油で作るもの という固定概念があったのか それ以外考えもしなか...
材料: ニラ 卵 バター 牛乳 マヨネーズ 砂糖 玉ねぎ
レシピをチェック
  • 7,153
  • 133
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:翡翠茄子蒸し中華肉味噌掛け
翡翠茄子蒸し中華肉味噌掛け
地場野菜 ありがたく頂きます 肉味噌は多目に作り置きしますっっ
材料: 翡翠茄子 豚ひき肉 たけのこ 生姜 ニンニク 白ネギ 胡麻油...
レシピをチェック
  • 3,962
  • 104
  • 4
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:☆昆布つゆで♪プチプチ海藻麺とわかめのヘルシーサラダ☆
昆布つゆで プチプチ海藻麺とわかめのヘルシーサラダ
昆布つゆとお酢を合わせた昆布風味の即席ポン酢に生わかめ プチプチな海藻麺 野菜な...
材料: 昆布つゆ 米酢 醤油 お好みの野菜や海藻類 マロニーのプチプ...
レシピをチェック
  • 5,640
  • 114
  • 9
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:中華お粥
中華お粥
父の入れ歯が完成まで しばらくお粥生活ですね 艸
材料: インゲン豆 エリンギ 乾燥椎茸 風味をつけるため 使わなくて...
レシピをチェック
  • 57,426
  • 69
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:セロリとソーセージの炊き込みご飯、バター醤油の香り〜Japanese Mixed Rice🌿
セロリとソーセージの炊き込みご飯 バター醤油の香り Ja...
いい香りのお醤油 やはり バターと合わせたい 香り高いセロリ ソーセージの燻製系...
材料: 白米 セロリ ソーセージ 顆粒スープ だしの素 醤油 水 仕...
レシピをチェック
  • 3,750
  • 102
  • 1
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:揚げ蕎麦とかぶのサラダ★
揚げ蕎麦とかぶのサラダ
かぶの実も葉っぱも生でワシャワシャと食べられます 揚げ蕎麦は食感のアクセントにG...
材料: かぶ かぶの葉 蕎麦 茹でたもの ドレッシング ごま油 酢 ...
レシピをチェック
  • 3,479
  • 73
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:あみエビたっぷり焼きビーフン!
あみエビたっぷり焼きビーフン
あみえにはアスタキサンチンが多く含まれアンチエイジングに効果があるそうです 香ば...
材料: ビーフン 人参 椎茸 あみエビ ネギ 青梗菜 豚バラ 塩胡椒...
レシピをチェック
  • 1,203
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆乳ラーメン
豆乳ラーメン
今日 昨日 のお昼ご飯に スープがクリーミーで 飲み干してしまいました P
材料: 無調整豆乳 水 鶏ガラスープの素 醤油 中華麺 すりごま あ...
レシピをチェック
  • 1,258
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:椎茸鶏そぼろ黒たれ丼
椎茸鶏そぼろ黒たれ丼
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 マコーミック 一足早く新商品お試し ア...
材料: 椎茸小 椎茸もどし汁 醤油 味の素 胡麻油 中華の黒たれ 鶏...
レシピをチェック
  • 149
  • 129
  • 1
  • 4
  • 保存