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茹でた筍 筍の重量の約 の塩麹を混ぜて半日 一晩で完成です 今回は柚子胡椒も少し...
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トマトチーズパン焼き立て
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牛肉のピッツァイオーラ風
またも もどき料理 本当はモッツァレラチーズ使うし じゃがいもやタマゴ入らないん...
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たまに普通にフランスパン食べたいなと思い トミズさんのタイプER 片方は巨峰酵母...
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今日はカルボナーラを作りました 卵に火が入りすぎるとボソボソになってしまうので ...
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ビーフストロガノフ 彩り屋さん
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南フランス プロバンス の平焼きパン ユニークな葉っぱの形が特徴的です ピザとフ...
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