信州松本のソウルフード 姉の家に遊びに行った時に食べて美味しかったのを思い出して...
材料: 鶏肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 酒 みりん 醤油 黒胡...
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ホントは 塩麹タルタルにしたかったけど 塩麹仕込み中なので A
材料: 塩麹 ヨーグルト レモン汁 すりおろしニンニク マヨネーズ ...
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シメジと鶏むね肉で和風パスタ この調味料配合 何故かソース焼きそば味になる とい...
材料: 鶏むね肉コマ切れ ぶなしめじ 液体塩麹 鶏肉漬けおき用 パス...
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こんばんは ついに発酵生活を始めましたー ヨーグルトメーカーも購入しました 次回...
材料: 鶏ムネ肉 塩麹 にんじん 新ごぼう 甘酒 醤油 酒 水
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じゃがいもの塩麹煮 せっかく作ったのに お鍋に入れたまま出すの忘れてて途中で思い...
材料: じゃがいも にんじん しめじ1 2房 塩麹 砂糖 みりん し...
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先日 なだちいちゃんの手製を頂く このレシピはみりんが多く甘味があり タイプでし...
材料: 麹 乾燥納豆 野菜 ウリ 人参 ナス アク抜きの塩 みりん ...
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今日もいっぱいやりたいところだけど 最近腰が痛いので 体重落とさないとなと で ...
材料: なす 緑パプリカ 赤パプリカ 竹輪 ごま油 麺つゆ 酒 ケチ...
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今夜は も チャッチャっとメニュー2品です 居酒屋風ジャーマンポテトは山本ゆりさ...
材料: 塩麹の冷製パスタ 茹でダコ フルーツミニトマト 大葉 みょう...
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