今夜は モツ鍋とおでんが食べたくて 合体させてモツ鍋の出汁を作っておでんの具をグ...
材料: おでんの具 モツ 牛でも豚でも ゆで卵 うずらの卵 糸こんに...
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おはようございます 昨日 遠方にお出掛けしていたので 夜11時に帰宅 何も お弁...
材料: 糸こんにゃく 辛子明太子 酒 みりん 顆粒だしの素 砂糖 醤...
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今年は 筍掘りに行ってみたいと思っていたけど 今年は筍裏作ということで断念 そん...
材料: アサリ 筍 菜の花 日本酒 バター ニンニクスライス 醤油 ...
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煮物を作っていたはずが どっからどう見てもお鍋にしか見えなくなってしまったので ...
材料: 春キャベツ しらたき しめじ えのき 鶏挽き肉 おから 長ね...
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食物繊維 ビタミン ミネラルが とっても豊富な海藻 ひじき カルシウムや鉄分が多...
材料: ひじき 乾燥 にんじん しいたけ いんげん ちくわ 白滝 水...
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焼売や餃子の皮が余って困ったことはありませんか そんな時はスープの具にすると無駄...
材料: 豚挽き肉 もやし 人参 しめじ えのき にら 水 中華ペース...
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こんにちは 煮物が段々と恋しい季節になってきました 好きな人も多いと思われるもつ...
材料: 豚バラ薄切り肉 大根 人参 ごぼう こんにゃく 生姜の皮 水...
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魚は頭が左だと思い込んでいましたが カレイは頭が右になるですね 左で失礼しました...
材料: カレイ 椎茸 大根 人参 きぬさや 水 酒 味醂 塩 薄口醤...
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こんにちは 昨年末にスーパーに行ったら 初めましてなものがありました 写真に写っ...
材料: お米 オイスターソース 醤油 砂糖 酒 ごま油 干し椎茸の戻...
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