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Snapdishの料理写真:白身魚と夏野菜のアクアパッツァ風
白身魚と夏野菜のアクアパッツァ風
夏野菜 というか冷蔵庫の残り野菜と冷凍カレイをまとめてアクアパッツァ風に蒸し煮 ...
材料: かれい切り身 ミニトマト セロリ ゴーヤ パプリカ にんじん...
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Snapdishの料理写真:アサリとオリーブのポアレ用ソース
アサリとオリーブのポアレ用ソース
晩ご飯は 舌平目のポアレ 先にソース仕込みました
材料: あさり殻付きで セロリ 玉ねぎ ニンニク 白ワイン チャービ...
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Snapdishの料理写真:そら豆と新じゃがのオレンジ風味サラダ
そら豆と新じゃがのオレンジ風味サラダ
空豆を使って イタリアンな一品です 茹でたそら豆は外皮をむき 茹でた新じゃが 紫...
材料: そら豆 新じゃが 紫玉ねぎ オレンジ オリーブオイル 塩 コ...
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Snapdishの料理写真:ぱぱちゃーん! スタミナついでに疲労回復 くるりんバルサミコ醤油豚だよー!
ぱぱちゃーん スタミナついでに疲労回復 くるりんバルサミ...
うわーーーあい デリシャスなコメントありがとうございます
材料: 豚こま切れ肉 ヤマサ 特選しょうゆ バルサミコ酢 白ごま 皮...
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Snapdishの料理写真:キャベツのホイル焼きポトふ
キャベツのホイル焼きポトふ
ホイル焼きグランプリ 最終作品は キャベツで 簡単に作れる ものを ウィンナーは...
材料: キャベツ 小さめ ウィンナー 大きめ 白舞茸 マッシュルーム...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のペペロンソテー春菊添え
牡蠣のペペロンソテー春菊添え
白ワインに合いますよー 日曜日の昼飲みにピッタリです o
材料: 春菊 牡蠣 片栗粉 ニンニク 鷹の爪 白ワイン レモン オリ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーときのこのフリカッセ
鶏レバーときのこのフリカッセ
クリームは無し バターと白ワインで仕上げるフリカッセ ススみます 簡単料理 焼く...
材料: 鶏レバー マッシュルーム 椎茸 しめじ 舞茸 玉ねぎ にんに...
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Snapdishの料理写真:きのこのデュクセル🍄
きのこのデュクセル
舞茸 エリンギ ブラウンマッシュルーム 平茸 いつもはオリーブオイルときのこでシ...
材料: きのこ 種類ほど 玉ねぎ バター 白ワイン ニンニク 岩塩 ...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラとハーブソーセージのパスタ
ゴルゴンゾーラとハーブソーセージのパスタ
レシピ有 ゴルゴンゾーラの独特のコクと柔らかいハーブソーセージが 口の中に広がる...
材料: ディ マルティーノ フジッラータ カサレッチャ 95 ゴルゴ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってカルボナーラ
なんちゃってカルボナーラ
生クリームは使わないのが本格的ですが 生クリームでなく牛乳少々で
材料: スパゲティ ベーコン 全卵 黄卵 牛乳 粉チーズ 塩 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:ボンゴレロッソ
ボンゴレロッソ
水漬けパスタと あさりの50 洗いで作ってみました
材料: あさり パスタ 岩塩 水漬けパスタ用 にんにく 鷹の爪 バタ...
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Snapdishの料理写真:キノコのリゾット  オムレツ添え
キノコのリゾット オムレツ添え
白ワイン合う料理を食べたくて作ってみました
材料: 生米 お好きなキノコ 玉ねぎ 白ワイン パルミジャーノチーズ...
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Snapdishの料理写真:フラテル風 空芯菜de巣ごもり卵
フラテル風 空芯菜de巣ごもり卵
やっぱり暑いですね 酷暑を乗り切るには 食が大事 今日は夏に食べたいパワーモーニ...
材料: 卵 空芯菜 ハム 塩コショウ あればハーブソルト フルーツト...
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Snapdishの料理写真:サーモンのソテー ・アボカドマリネ添え
サーモンのソテー アボカドマリネ添え
冷えた白ワインに合う 初夏におすすめメニューです
材料: 生鮭 塩 胡椒 ドレッシングビネガー アボカド アボカドマリ...
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