もち  塩  のレシピと料理アイデア

先日 市場の波除神社でお祭があった折 お赤飯を炊きました

もちもちしっとりの 翌日もおいしいコーンパンです レシピは覚え書きです

レシピあり 魚焼きグリルで焼くと美味しいよ

母から届いた中力粉 さぬきの夢 で手打ちうどん作ってみた なかなかの重労働 うど...

蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...

一応韓国料理ですが 発祥は韓国に来た中国人の商人が伝えたようですね もちもちの生...

パン作り初心者の方や ちょっと細かいことめんどくさがっちゃう 私のような 方には...

おかなちゃんがホエーを使ってパンを焼いてたのを見て今まで捨てていた自分を反省 お...

いくつかのレシピを試し コレに落ち着きました

奈良の山奥の出身なんですけど 秋になると 勤めてた先のお母さんが作ってた このあ...

浅漬けキムチ サムゲタン チヂン

ある日の晩御飯 魚を食べていないなーと思ったので 旬の塩鯖を購入 冷凍の大根もあ...

茹で時間短縮のため水戻しで作ってみました 細めのパスタだけど もちもちして美味し...

もちきびに続きカロリーダウンのパンの本から 昨日作ったおからパウダー入りです も...