今夜の夕食用に焼きました 日本ではピロシキっていうと揚げてあるのが主流だけど ロ...
材料: 強力粉 塩 水飴 卵黄 卵白は照卵用に使います 牛乳 ドライ...
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今朝ペコリを開いた時に TOMO ちゃんが1800投稿目を迎えたと 知りました ...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト 水 牛乳 オリーブオイル は...
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リンゴ酵母中種が 週間ほど冷蔵庫でスタンバってくれていたので 出動させてあげまし...
材料: 強力粉 元種 黒糖 塩 無塩バター 生クリーム 牛乳
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セリアの6 5cmセルクル使用 えー 久しぶりにドライイースト使ったら発酵の速さ...
材料: 強力粉 モナミ コーングリッツ 甘酒 水 牛乳 塩 ドライイ...
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ぽにょちゃんに教えてもらった100均カゴの二次発酵がしたくて 昨日からカンパを焼...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 インスタントコーヒー 塩 きび砂糖 ド...
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自家製酵母の元種を使い バターを使わずにプルーンピューレで作ってみました 二次発...
材料: 強力粉 元種 はちみつ 塩 プルーンピューレ 水 仕上げのは...
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全粒粉と塩麹も入れて山食パンを焼いたよ 日当たりのいい場所に置いて二次発酵 した...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 スキムミルク 水 イースト 牛乳
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ぽこぽこお山のクルミの山食パンを焼いたよ イーストを入れ忘れた というくらいに ...
材料: 強力粉 塩麹 砂糖 スキムミルク クルミ イースト 水 オリ...
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