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Snapdishの料理写真:はじめての手打ちそば
はじめての手打ちそば
焰藏さんの粉で三七そば まずはもりそばでいただきました 切りまではスムーズだった...
材料: そば そば粉 薄力粉 水 つゆ 2 3回分 だし 水 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:2/20 鶏団子と白菜の蒸し煮〜葛切りが良いお仕事してくれてます💗
2 20 鶏団子と白菜の蒸し煮 葛切りが良いお仕事してく...
出汁入らずで使う調味料は日本酒とお塩と柚子胡椒なのであっさりしたお味のはずが 白...
材料: 鶏ひき肉 塩胡椒 大葉 生姜みじん切り 白菜 ざく切り セリ...
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Snapdishの料理写真:ベジ餃子
ベジ餃子
最近 大豆ミートを見かける機会が多くなって形状も本当に沢山ありますよね 今回は餃...
材料: マルコメ大豆のお肉ミンチレトルトタイプ 餃子の皮 ニラ キャ...
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Snapdishの料理写真:野菜だけポトフ
野菜だけポトフ
らでぃっしゅぼーやさんの野菜だしだけを使って野菜のポトフ 野菜の甘味とだしで美味...
材料: キャベツ 蓮根 玉ねぎ 人参 舞茸 水 粒マスタード 水切り...
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Snapdishの料理写真:我が家の肉じゃが🥔🥩
我が家の肉じゃが
我が家の肉じゃがの調味料の比率はこれだなぁ ごま油大1 醤油 砂糖各大さじ 酒 ...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 醤油 砂糖 酒 みりん ごま油 出...
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Snapdishの料理写真:おでんもどき(o⁰⊖⁰o)
おでんもどき o o
この料理の名前 おでんもどきに改名しました 具の種類が足りなくてもおでんっぽい出...
材料: 厚揚げ 大根 しらたき ゆで卵 水 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:【離乳食】野菜のみぞれ煮、卵黄ペースト、10倍がゆ
離乳食 野菜のみぞれ煮 卵黄ペースト 10倍がゆ
はじめてのたまごにドキドキ でも 卵黄はアレルギーを起こしにくいようです 卵黄ペ...
材料: 卵 野菜スープ お湯でも可
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Snapdishの料理写真:秋野菜とチキンの和風スープパスタ 柚子胡椒を添えて
秋野菜とチキンの和風スープパスタ 柚子胡椒を添えて
ヤマサ 焼きあごだしつゆ 和風スープパスタ 秋の風味満載 身体あたたか 柚子胡椒...
材料: A ヤマサ 焼きあごだしつゆ A 水 B 人参 ごぼう れん...
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Snapdishの料理写真:里芋揚げ饅頭のあんかけ
里芋揚げ饅頭のあんかけ
昨日テレビで見たお料理を再現してみてん お店のはズワイガニのあんかけで 里芋饅頭...
材料: 里芋 5 6個 カニカマ 三つ葉 片栗粉 白だし 味醂
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のスタミナ蒸し
切り干し大根のスタミナ蒸し
北海道の夕方のローカル番組 どさんこワイド のお料理コーナー 星澤先生のこのお料...
材料: 切り干し大根 長ネギ ニンニク しょうが 人参 豚肉 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:だしたっぷり キャベツ焼き
だしたっぷり キャベツ焼き
たこ焼きの生地で外カリッ中ふわっ キャベツのシャキシャキも楽しめる食感パラダイス...
材料: 卵 小麦粉 ヒガシマルうどんだし 水 キャベツ ごま油 ぽん...
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Snapdishの料理写真:残り福のゼリー寄せ。
残り福のゼリー寄せ
野菜室に残っていた福を集めてゼリー寄せに こしあぶら 蕨 きゅうり 茗荷 紫蘇 ...
材料: 水 出汁パック 味醂 塩 白だしなど 残り福な薬味 野菜など...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしご飯
とうもろこしご飯
残ったご飯は バター醤油をまぜて おにぎりにして焼いても美味しいです
材料: 米 水 塩 昆布 顆粒ダシ とうもろこし 皮付き
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Snapdishの料理写真:海老ワンタンスープ
海老ワンタンスープ
無性に食べたくなりまして 平日料理です 海老ワンタンですが写真では伝わりませんね...
材料: 豚挽き肉 豚バラ肉 海老むき身 大 干し椎茸 竹の子水煮 玉...
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