これ 我が家の定番料理です 豚バラ肉をガッツリにんにく風味で食べられるので男子に...
材料: 新じゃがいも 豚バラ肉 できればブロック肉を にんにくみじん...
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見た目も可愛い一品です タルタルはちょっと水っぽくなって失敗したのでまたリベンジ...
材料: アスパラガス 豚バラ肉 塩胡椒 片栗粉 酒 みりん 砂糖 し...
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タルタルソースをフードプロセッサーで混ぜ混ぜして作ってみた 玉ねぎだけ最初に少し...
材料: 紫玉ねぎ マヨネーズ プレーンヨーグルト 塩 こしょう ゆで...
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骨粗しょう症の予防を意識してみたり カルシウムとビタミンDを一緒に摂るといいらし...
材料: 秋鮭 塩胡椒 強力粉 バター マッシュルーム しめじ しいた...
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フランスパンのスライスに乗せて食べるのもGOODです
材料: 刺身用カツオ オリーブオイル 塩 タイム 胡椒 レモン汁 マ...
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義母の庭の夏みかん を頂いたけど結構酸っぱいので サラダにしています 今日はプラ...
材料: スモークサーモン 夏みかん レタス プチトマト ディル オリ...
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ピクルスのみじん切りをマリネ液とオリーブオイルとオレンジをまぜて揚げたての茄子を...
材料: 茄子 ピクルスの野菜 ピクルスの汁 オリーブオイル レモン汁...
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きゅうりがあったので レリッシュを作りました ホットドッグにトッピングしたり タ...
材料: きゅうり 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 ケイパー 唐辛子 塩 カ...
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まぐろのタルタルは やまといもを混ぜて ボリュームアップ
材料: 豚ひき肉 ねぎのみじん切り しょうがのみじん切り にんにくの...
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プリプリ海老カツを目指して作ったら理想とかなり違うものができちゃいました 揚げた...
材料: 海老 ブラックタイガー はんぺん 塩麹 卵 新玉ねぎのみじん...
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見た目変わらないけど食べるとわかる 美味しくなった牡蠣フライ 内緒にしたいけど ...
材料: 加熱用牡蠣 これうまつゆ 水 片栗粉 卵 牛乳 小麦粉 パン...
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