初めて作った手羽先餃子 肉は加熱すると縮むことを想定して詰め込めるだけ入れた肉あ...
材料: 手羽先 豚ひき肉 キャベツ ニラ おろし生姜 おろしにんにく...
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この写真では カルシウム カリウム 鉄などミネラルたっぷりのアマランサスを加えて...
材料: 豚バラ 塩麹 長ネギ 生姜 醤油 味醂 酒 きび砂糖 ハチミ...
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冬瓜料理連投で失礼します 冬瓜の煮物で使わなかった皮とワタを使っています 普段捨...
材料: 冬瓜の皮 ワタ 人参 豚バラ肉 唐辛子 タネを取る ごま油 ...
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昨日から1泊で登山行ってました 1000m越えの山登り初めてだったので緊張しまし...
材料: 大根 厚揚げ 鶏手羽 出汁 酒 だし醤油 みりん ごま油 白...
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こんにちは 娘の置き弁に入っていた もやしと椎茸の佃煮です 地味だけど美味しかっ...
材料: もやし 椎茸 生姜 ごま油 万能つゆ めんつゆ可 味醂 昆布...
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9月9日は菊の節句 菊の花びらを湯通して軽く絞りサラダに散らしました 先月発売さ...
材料: お好きなぶどう レタス 水菜 菊 おまかせ酢 太白ごま油
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昨日のランチでした ひき肉でホイコーローを作り ご飯にたっぷりのせて スキレット...
材料: 豚ひき肉 キャベツ パプリカ ピーマン 生姜 ごま油 甜麺醤...
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コストコの国産豚肉をたっぷり茄子と食べたくて にんにくを効かせた味噌炒めを作りま...
材料: 豚肉 茄子 にんにく 味噌 お酒 味醂 カンタン酢 ごま油
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こんにちは 急に寒くなっちゃったから お鍋の出現率が多くなっています お鍋だと思...
材料: 白菜 大根 豚バラ薄切り肉 長ねぎ 豆苗 しめじ えのき 水...
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