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Snapdishの料理写真:薬味たっぷりカツオたたき丼
薬味たっぷりカツオたたき丼
Sunday home cooking またもケンタロウレシピ このタレなら サ...
材料: カツオのたたき 青じそ 小ネギ 醤油 ごま油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:紅エビのオリーブオイル炒め
紅エビのオリーブオイル炒め
殻まで丸ごと美味しい
材料: 紅エビ オリーブオイル ニンニク 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で作るスペアリブ
糀甘酒で作るスペアリブ
圧力鍋を使用して簡単調理 お肉も柔らか ひな祭りのおもてなしに いつもは糀甘酒の...
材料: スペアリブ 水 白ワイン 甘酒 醤油 オイスターソース 生姜...
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Snapdishの料理写真:お抹茶まふぃん
お抹茶まふぃん
今日の朝焼きスイーツはまたマフィン だって簡単ですぐできるんだもーん 今日はお抹...
材料: バター 砂糖 牛乳 抹茶 薄力粉 ベーキングパウダー ホワイ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のチーズリゾット!
牡蠣のチーズリゾット
リゾット 雑炊 ル ルスティック ラクレット スライス
材料: 加熱用牡蠣 ニンニク 玉葱みじん切り オリーブオイル ごはん...
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Snapdishの料理写真:きのこのカルボナーラ
きのこのカルボナーラ
自分史上で至高パスタの完成 カルボナーラ スパゲッティ しめじ エリンギ 生クリ...
材料: スパゲッティ きのこ お好み ベーコン 生クリーム おろしに...
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Snapdishの料理写真:晩酌プレート🥢
晩酌プレート
餃子の隠し具材はたくあん しっかりめの味付けだから たれがなくてもたべれる おべ...
材料: 白菜 塩 たくあん にら 豚ひき肉 しょうが にんにく マヨ...
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼソース
ジェノベーゼソース
夏は生バジルが安く出回るし 家庭菜園でも沢山収穫できるので ジェノベーゼソースを...
材料: 生バジル ニンニク 松の実 エクストラ バージン オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:夏休み‼︎  娘と らんてぃ〜( ´ ▽ ` )ノ💗
夏休み 娘と らんてぃ
パニーニを手作りしてみました 2次発酵がないのはイイね パニーニらしい ギザギザ...
材料: 強力粉 スーパーキング 強力粉 グランクロア 粗挽きライ麦粉...
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Snapdishの料理写真:お店じゃ頼めない、24ヶ月パルミジャーノかけ放題パスタ
お店じゃ頼めない 24 月パルミジャーノかけ放題パスタ
息子にチーズグレーター見せたら これ使った美味いパスタのリクエスト んで 24 ...
材料: ニンニク アンチョビ ペースト ドライポルチーニ ドライトマ...
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Snapdishの料理写真:ケンタロさん風春菊豆乳ソースで焼きリゾット風
ケンタロさん風春菊豆乳ソースで焼きリゾット風
一人ランチ かの有名なあのソースをリゾットにしてみたよぉ チーズかけすぎたぁ 笑
材料: 春菊 アンチョビペースト ニンニク ベーコン 豆乳 めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:豆腐と卵のチン❤しめじ乗せ
豆腐と卵のチン しめじ乗せ
ポン酢でサッパリ
材料: 絹豆腐 生卵 しめじ
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Snapdishの料理写真:鷄手羽先の黒々煮
鷄手羽先の黒々煮
水なしで煮込んでますので短時間で味染み鷄が出来上がります
材料: 手羽先 おろしにんにく おろし生姜 黒酢 醤油 みりん 黒糖...
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