熱々の焦がしネギ油をナスにかけて うまし 塩はヒマラヤンソルト ゴリゴリ削りなが...
材料: ネギ 白トコ 胡麻油 オーリブオイル 塩 唐辛子とニンニク
- 2,496
- 174
- 17
- 15
- 保存
- 911
- 64
- 1
- 5
- 保存
- 1,293
- 111
- 1
- 5
- 保存
なす 茗荷 お揚げ 紫玉ねぎの甘酢漬け等を使ってごま味噌和えを作りました 紫玉ね...
材料: なす 茗荷 あげ 紫玉ねぎの甘酢漬け 自家製 白味噌 糀甘酒...
- 2,473
- 135
- 7
- 21
- 保存
今は年中ナスが出回っていますが やっぱりこれから季節のナスが美味しい というわけ...
材料: 油麩 ナス ごま油 料理酒 みりん 麺つゆ その他お好みでピ...
- 2,191
- 57
- 1
- 4
- 保存
前日の茄子に入れた餡の残りでズッキーニに 兄と妹な感じで勝手にイメージ こちらが...
材料: ズッキーニ A 豚挽肉 A すり生姜 A 塩 A コショウ ...
- 1,681
- 170
- 5
- 28
- 保存
頂いた大豆のお肉と粒みそで 大豆のお肉の裏に記載されてる肉みそ甘酒も使って 防災...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 粒みそ 糀甘酒 おろし生姜 おろし...
- 1,010
- 106
- 1
- 9
- 保存
- 2,351
- 27
- 1
- 保存
りんごの季節にはひとつ作っておきたいりんごバター ジンジャー好きなので今年は生姜...
材料: 出来上がり約300ml りんご 紅玉 おろし生姜 有塩バター...
- 647
- 84
- 1
- 11
- 保存
少し小ぶりな茄子があったので レンジで簡単に茶筅なす 皮を剥いて 目に爽やかな翡...
材料: 茄子 これうまつゆ 酢 ごま油 長ネギのみじん切り 生姜のみ...
- 3,049
- 119
- 5
- 14
- 保存
旬の夏茄子 美味しくて 毎日食べても飽きないなぁ そんな茄子を使った 中華炒め ...
材料: 鶏もも肉 茄子 ピーマン 酒 塩胡椒 片栗粉 豆板醤 甜麺醤...
- 2,957
- 164
- 17
- 30
- 保存
- 6,505
- 227
- 11
- 24
- 保存
まだまだいっぱいあるスナップえんどうをたくさん使って簡単炒め物 アンチョビの塩気...
材料: 豚肉 スナップえんどう 酒 アンチョビ ニンニクすりおろし ...
- 4,585
- 201
- 32
- 15
- 保存
