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Snapdishの料理写真:初めてのツオップ*チョコレート入り
初めてのツオップ チョコレート入り
イメージでは 中心が大きくて外側に向かって細くなる形状にしたくて つ編みを止めて...
材料: 強力粉 イーグル カメリヤ グルテン 使ってみた 三温糖 ド...
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Snapdishの料理写真:ラウゲン・シュタンゲン
ラウゲン シュタンゲン
ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 三温糖 塩 ドライイースト 水 重曹...
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Snapdishの料理写真:トマト水 "tomato water"
トマト水 tomato water
いただき物のトマトで 今年もトマトウォーターを作りました やっぱり不思議ちゃんな...
材料: トマト 我慢
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Snapdishの料理写真:冷やしあんかけ素麺
冷やしあんかけ素麺
冷やしあんに初めてトライ ヘルシー ボリューミーに
材料: おくら かにかま コーン そうめん 鶏ガラスープのもと 水溶...
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Snapdishの料理写真:朝の連続ドラマ 『赤紫蘇物語』第1話 紫蘇料理酒
朝の連続ドラマ 赤紫蘇物語 第 話 紫蘇料理酒
紫蘇の麺つゆの素になります キレイに発色してますから夏場は用途が多いと思います
材料: 赤紫蘇 塩 アク抜き用 リンゴ酸 クエン酸 梅酢など 料理酒
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Snapdishの料理写真:キャベツ焼売
キャベツ焼売
焼売の皮を使わずにキャベツで包む焼売です ラップで形作り ラップをしたままレンチ...
材料: 玉ねぎ 片栗粉 キャベツ 塩 挽き肉 豚でも鶏でもお好きな物...
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Snapdishの料理写真:ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
久しぶりに作りましたが 美味しくできました
材料: キャベツ ベーコン にんにく コンソメ パスタ コショウ 塩...
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Snapdishの料理写真:さつまいものダマンドロール
さつまいものダマンドロール
薩摩芋をレンチンで柔らかくして裏ごししたものを生地に練りこみ ダマンド生地と共に...
材料: 強力粉 薩摩芋 裏ごし済 砂糖 塩 ドライイースト 全卵 牛...
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Snapdishの料理写真:紫花豆煮&甘酢大根の常備菜
紫花豆煮 甘酢大根の常備菜
旦那さんは忘年会よん ひとりゆっくり豆煮ました 大根は貰いものを昨日甘酢漬けにし...
材料: 紫花豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:チーズスープ
チーズスープ
本日はチーズスープを紹介します 今回は粉チーズと卵を合わせたスープですが チーズ...
材料: A 固形スープの素 A 水 B 卵 B 粉チーズ 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:二色オムライス  (バター&チキン) 厚切りベーコンとブロッコリーの スープ
二色オムライス バター チキン 厚切りベーコンとブロッコ...
久々に作りました 小さい頃 初めて1人で作れるようになった大好きな料理です バタ...
材料: ご飯 鶏胸肉 冷凍シーフードミックス 玉ねぎ バター 顆粒コ...
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Snapdishの料理写真:青豆ご飯
青豆ご飯
グリーンピースの新種 まめこぞう を使用した 春のごはん まめこぞうの豆の甘みと...
材料: 白米 A 水 A 酒 A 塩 グリーンピース まめこぞう
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Snapdishの料理写真:ピリ辛肉味噌パスタ
ピリ辛肉味噌パスタ
本日は意外に初めてのパスタです 今回は肉味噌で食べるパスタにしてみました パスタ...
材料: スパゲティ 合い挽き肉 A しょうがのみじん切り A ニンニ...
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Snapdishの料理写真:夏の赤パスタ
夏の赤パスタ
雲丹のレシピヴァリエーションを考えて
材料: 温泉卵 塩漬けした雲丹 赤パプリカ プチトマト 牛乳 生クリ...
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